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El consumo de pan cayó 50% y las panaderías producen a pedido. El Centro de Panaderos alerta por una crisis sin precedentes en todo el país.
Muchas panaderías producen solo por pedido y apagan equipos para reducir costos.
Panaderos bonaerenses advierten que podrían dejar de hacer facturas por el aumento de costos. La materia grasa y margarina subieron 4 semanas seguidas.
Desde la Federación Argentina de la Industria del Pan advirtieron que el aumento será a nivel nacional. Señalan que los insumos subieron más de un 100%...
Los costos en alza y el desplome de ventas llevan a panaderías a prever nuevos aumentos. El sector habla de cierres, deuda y riesgos sanitarios.
El precio del pan, un alimento culturalmente esencial en la dieta de los argentinos, subirá fuerte en la provincia de Buenos Aires. Los panaderos justificaron la...
El 69% de los argentinos compra alimentos de origen vegetal, cifra que se equipara al promedio latinoamericano y se sitúa por encima del 56% a nivel...
