Consumo
Inflación: qué productos son los que más subieron este mes
A pesar de estas importantes suba, en promedio los productos de consumo masivo registraron un incremento promedio de precios de 5,3% en marzo.
Los productos de consumo masivo que más aumentaron en marzo respecto al mes anterior fueron los huevos -con una suba promedio de 44,2%-, seguido jabón líquido para la ropa (31,3%), yogures (23,2%), flanes (22,7%), manteca (21%), dulce de leche (19,5%), queso rallado (18,3%), leudantes (17,3) y café (15,2%), según el informe de evolución de precios elaborado por la consultora Focus Market.
A pesar de estas importantes suba, en promedio los productos de consumo masivo registraron un incremento promedio de precios de 5,3% en marzo, con una retracción de 4,5 puntos porcentuales respecto a febrero pasado, cuando se ubicó en 9,8%.
“La inflación en consumo masivo desacelera en el mes de marzo al 5,3% debido a la variación de precios a un menor nivel en la categoría limpieza que aumenta 1,4% y cuidado personal que se incrementó en promedio 3,5%. Por su parte, el aumento promedio de alimentos es del 7,7% y bebidas del 9%”, señaló el director de la consultora, Damián Di Pace.
El relevamiento de Focus Market comprende a 682 productos de diferentes marcas y presentaciones.
Los que más subieron
El top diez de los productos que más aumentaron en marzo con respecto al mismo mes del año anterior fueron el arroz con un avance promedio de 555,7%, jabón líquido para la ropa (522,3%), conservas (496,5%), cremas dentales (494,5%), pañales (474,8%), chocolatados (473,7), desodorantes de ambiente (465%), suavizantes (464,8%), lavandina (451,9%) y sales (449,9%).
El informe dio cuenta también la importante desaceleración que registra el consumo en general.
“La caída de las ventas en consumo masivo está llevando a la presencia de fuertes promociones, ofertas y descuentos para mover en góndola volúmenes de productos que estaban en depósito generando un costo a la industria de alimentos, bebidas, artículos de limpieza y cuidado personal”, señaló Di Pace.
Las bajas
Mientras que productos como arroz, condimentos, azúcar, aceite entre otros “mostraron baja de precios respecto del mes anterior producto de la fuerte caída en las ventas ante un nivel de precios que no es acompañado por el ingreso y demanda de los argentinos”, señaló Di Pase.
El producto que más bajo en marzo con respecto a febrero fue el arroz con un descenso promedio de 28,6%, seguido por salsas listas (11%), condimentos (6%), detergente (5,9%), azúcar (3,7%), hamburguesas (3,5%), jabón de tocador (3,2%) y mermelada (3,1%).
Para el corriente mes de abril, Di Pace pronosticó que -en un contexto de caída de ventas minoristas y aumento de las tarifas de servicios- los precios de los productos de consumo masivo van a tener poco margen para volver a mostrar subas de precios.
Por último, Di Pase, resumió que la menor cantidad de pesos circulantes en el mercado, la pérdida de poder adquisitivo y la caída de los salarios “es un mix que está llevando a una fuerte desaceleración de los precios de los bienes en la economía”.
Alimentación
Diez meses de consumo en baja: se come menos carne y se usa menos el auto
El consumo privado cayó 1% interanual en septiembre, según la Universidad de Palermo. El consumo masivo se hundió 3,2% y la carne vacuna suma 14 bajas seguidas, mientras sube el cerdo.
El gasto de los hogares argentinos encadenó en septiembre su décima caída interanual consecutiva. El consumo privado retrocedió 1% frente al mismo mes de 2025 y acumula una baja de 1,3% en los primeros nueve meses del año.
Los datos surgen del Índice de Consumo Privado (ICP-UP), que elabora la Facultad de Negocios de la Universidad de Palermo (UP). En la serie desestacionalizada hubo un leve repunte del 0,5% respecto de agosto, aunque el propio informe aclaró que «el crecimiento de septiembre interrumpió las bajas registradas en los dos meses previos, aunque la suba no fue suficiente para recuperar el terreno cedido».
La mesa, la primera en ajustarse
El rubro que más sufre es el de primera necesidad. El Consumo Masivo, que representa alrededor de la mitad del gasto de los hogares, cayó 3,2% interanual, acumula una baja de 3,1% en el año y promedia una caída de 4% en los últimos tres meses.
La carne vacuna ya suma 14 caídas consecutivas, con una baja de 13,2% interanual en agosto. En sentido contrario, el consumo de carne porcina subió 14,3% interanual y lleva más de dos años de alzas, un reemplazo que habla de bolsillos que buscan opciones más baratas. Las ventas de combustible al público también cayeron 3,3% interanual.
Menos salidas y menos autos
Servicios de recreación y turismo bajó 6,4% interanual en septiembre. Los restaurantes tradicionales de la Ciudad de Buenos Aires registraron en agosto su sexta caída seguida (-7,1%) y los patios de comida de los shoppings retrocedieron 1,3% interanual, con una baja acumulada de 5,1% en el año.
Los bienes durables crecieron 3,2% interanual, pero los patentamientos de autos cayeron 12,6% en septiembre, su sexta baja consecutiva, mientras los de motos subieron 7,1%. Los semidurables avanzaron 4,3% interanual, aunque en julio las ventas de ropa y calzado en shoppings y supermercados cayeron 1,6% y las jugueterías, 4,1%.
El cuadro desmiente el relato oficial de la recuperación: diez meses de caída del consumo con salarios que no alcanzan. El dato llega un día después de que el INDEC informara una inflación de 1,9% en septiembre y de 33,4% en los últimos doce meses.
Lo que tenés que saber:
- El consumo privado cayó 1% interanual en septiembre, según el ICP de la Universidad de Palermo.
- Es la décima caída interanual consecutiva y acumula -1,3% en el año.
- El consumo masivo bajó 3,2% interanual.
- La carne vacuna suma 14 caídas seguidas, mientras la porcina sube hace más de dos años.
- Los patentamientos de autos cayeron 12,6%, su sexta baja consecutiva.
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