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Economía lanzó la plataforma Presupuesto Abierto con Perspectiva de Género y Diversidad
La nueva plataforma web fue presentada el jueves pasado por el secretario de Hacienda, Raúl Rigo; el subsecretario de Coordinación Presupuestaria de la Jefatura de Gabinete de Ministros, Ignacio Lohlé; la directora Nacional de Economía, Igualdad y Género, Sol Prieto; la directora nacional de Planificación, Seguimiento y Gestión de la Información del Ministerio de las Mujeres, Géneros y Diversidad, Victoria Gallo; y la especialista en Género y Políticas de Empleo de la Organización Internacional del Trabajo (OIT), Valeria Esquivel.
El Ministerio de Economía de la Nación lanzó la plataforma Presupuesto Abierto con Perspectiva de Género y Diversidad, una herramienta interactiva que permite visibilizar las partidas presupuestarias destinadas a reducir brechas de desigualdad de género y facilitar el seguimiento de la ejecución de los recursos públicos.
La nueva plataforma web fue presentada el jueves pasado por el secretario de Hacienda, Raúl Rigo; el subsecretario de Coordinación Presupuestaria de la Jefatura de Gabinete de Ministros, Ignacio Lohlé; la directora Nacional de Economía, Igualdad y Género, Sol Prieto; la directora nacional de Planificación, Seguimiento y Gestión de la Información del Ministerio de las Mujeres, Géneros y Diversidad, Victoria Gallo; y la especialista en Género y Políticas de Empleo de la Organización Internacional del Trabajo (OIT), Valeria Esquivel.
Rigo dijo que la plataforma permitirá mostrar «qué hacemos con los recursos para responder las demandas de la sociedad», así como «la evaluación de las políticas públicas, para analizar si estos programas que estamos diseñando disminuyen las brechas de género y en qué medida», entre otras cuestiones.
Durante un evento realizado en el Microcine del Palacio de Hacienda, Sol Prieto contextualizó que «las mujeres realizan las tres cuartas partes de las tareas domésticas y de cuidados no remuneradas y destinan a esto 6,3 horas por día, casi una jornada completa. Por esta desigualdad, ellas tienen mayores obstáculos para insertarse y crecer en el mercado de trabajo que los varones».
«Históricamente el Estado se manejó como si estas desigualdades de género no existieran. Esta situación empezó a cambiar con políticas clave, impulsadas durante los gobiernos de Néstor Kirchner y Cristina Fernández de Kirchner. Ello se fortaleció con la decisión de este Gobierno de institucionalizar la transversalización de la perspectiva de género en las políticas. El PPG, la creación del Programa Interministerial de Presupuesto con Perspectiva de Género y Diversidad, y esta plataforma son reflejo de este trabajo», sostuvo Prieto.
En la misma sintonía, Gallo subrayó que «apostar a la transparencia es apostar a la legitimidad del Estado, sobre todo en un contexto de desencanto a nivel mundial con la institucionalidad».
Por su parte, Esquivel renovó el compromiso de la OIT para fortalecer las capacidades del Estado, para diseñar y generar herramientas y políticas públicas con perspectiva de género que, entre sus objetivos, contemplen la recuperación económica inclusiva y sostenible, con trabajo decente.
En lo que respecta a la plataforma en sí misma, el usuario al ingresar (https://presupuesto-genero.argentina.gob.ar/) se encontrará con dos grandes secciones: Inicio y Brechas de Género.
En la sección de Inicio pueden visualizarse 3 indicadores básicos: el Gasto Presupuestado con PPG (perspectiva de género), el Porcentaje del Gasto con PPG Ejecutado y la Participación del Presupuesto con PPG en el presupuesto total vigente. Estos indicadores son un primer acercamiento a la situación presupuestaria de las políticas públicas que apuntan a reducir brechas de desigualdad de género.
Entre las funcionalidades que presenta la Plataforma, se encuentran dos tipos de visualizaciones: «Para qué se gasta» y «Quién gasta».
El Presupuesto con Perspectiva de Género y Diversidad (PPGYD) identifica cinco tipos de brechas que pueden disminuir las políticas: laborales, de tiempo y cuidados, de ingresos, de violencia y de salud. En este sentido, la Plataforma permite visualizar qué brecha tiende a disminuir cada partida presupuestaria con perspectiva de género.
Por último, en la sección de Brechas de Género se pueden encontrar distintos gráficos que visualizan las cinco brechas que atiende el presupuesto con PPG, que expone y actualiza las tasas e indicadores en distintos períodos de tiempo, de acuerdo a diferentes fuentes de datos.
Consumo
El consumo de carne se desploma: los argentinos comen casi 5 kilos menos que en 2025
La diferencia equivale a 4,8 kilos menos por habitante, mientras que los precios de los cortes vacunos acumularon un aumento del 52% interanual.
El consumo aparente de carne vacuna retrocedió 12% durante los primeros siete meses de 2026, según un informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA).
El reporte estimó que durante ese período se consumieron 1,202 millones de toneladas, unas 163,4 millones de toneladas menos que en el mismo período de 2025.
La caída también se refleja en el consumo por habitante. El promedio móvil de los últimos doce meses alcanzó los 46,3 kilos anuales por persona, un 9,4% menos que en julio del año pasado.
En términos individuales, la reducción representa 4,8 kilos menos de carne vacuna por habitante al año.
La carne vacuna aumentó más que la inflación
El retroceso de la demanda se produjo en paralelo con una fuerte suba de los precios minoristas.
Según CICCRA, el rubro de carnes y derivados acumuló un incremento anual del 42,9% en julio, frente a una variación del 34% para el IPC general.
La diferencia fue todavía mayor en los cortes vacunos. El precio de la carne vacuna aumentó 52% interanual durante julio.
En contraste, el pollo registró una suba anual del 22,9%. Como consecuencia de esa diferencia, la carne vacuna se encareció 23,7% en términos relativos frente al pollo durante los últimos doce meses.
Algunos cortes registraron bajas durante el último mes
El informe también señaló una etapa reciente de estabilización en los precios, asociada a leves descensos en determinados productos.
El precio promedio de los cortes vacunos bajó 0,6% mensual, mientras que el pollo entero retrocedió 0,3%, hasta $4.806,1 por kilo.
En cambio, la caja de hamburguesas congeladas aumentó 3,3% mensual y llegó a $8.192,3.
Entre los cortes vacunos, el asado registró una baja mensual de 1,3% y quedó en $16.708,2 por kilo. Fue la cuarta caída consecutiva.
La nalga disminuyó 0,8%, hasta $21.447,8 por kilo, mientras que la carne picada común bajó 0,7%, con un valor de $10.554,1 por kilo.
CICCRA vinculó la caída del abastecimiento con el precio de la carne
El informe de la cámara empresaria sostuvo que “el abastecimiento del mercado doméstico habría verificado una contracción de 12,0% interanual”.
Según CICCRA, esa retracción estuvo acompañada por un incremento significativo del precio relativo de la carne vacuna.
La evolución de los valores modifica la relación entre distintos tipos de carne. Mientras el precio de la carne vacuna avanzó 52% en un año, el pollo aumentó 22,9% en el mismo período.
Las exportaciones de carne crecieron pese a la caída del mercado interno
La evolución del mercado doméstico contrasta con el desempeño de las exportaciones.
Durante los primeros siete meses del año, el volumen de carne vacuna enviado al exterior creció 8,8% interanual.
El crecimiento estuvo impulsado principalmente por las ventas hacia Estados Unidos, que aumentaron a partir del nuevo cupo otorgado por el Gobierno estadounidense.
Según el reporte, ese incremento más que compensó la reducción de los embarques destinados a China.
El consumo per cápita quedó en 46,3 kilos anuales
El dato de consumo por habitante muestra la dimensión de la retracción registrada en el mercado interno.
El promedio móvil de los últimos doce meses se ubicó en 46,3 kilos por persona al año, frente a un nivel 9,4% superior durante julio de 2025.
La diferencia equivale a 4,8 kilos menos por habitante, mientras que los precios de los cortes vacunos acumularon un aumento del 52% interanual.
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