Salud 🩺
Una de cada 100 personas es celíaca, pero la gran mayoría lo ignora
En el marco del Día internacional de la Celiaquía que se conmemora el domingo, los especialistas destacan la importancia del diagnóstico y tratamiento nutricional.
La enfermedad celíaca es la intolerancia total y permanente a las proteínas contenidas en el gluten de los cereales trigo, avena, cebada y centeno (TACC) y, cuando una persona que la padece consume algún alimento con gluten, su intestino se daña y se vuelve incapaz de absorber nutrientes necesarios para mantener saludable al organismo.
Esta enfermedad puede aparecer en cualquier momento de la vida, desde que se incorpora gluten a la alimentación hasta la adultez avanzada y una de cada 100 personas es celíaca, pero la gran mayoría lo ignora a pesar del malestar que padece, por lo cual, la Organización Mundial de la Salud (OMS) fijó el 5 de mayo como el Dia Internacional de la Celiaquía para visibilizar y concientizar sobre esta enfermedad.
Algunos de los síntomas típicos son diarrea crónica, distensión y/o dolor abdominal, pérdida de peso y desnutrición, pero también existen otros que pueden ser indicio de la enfermedad: anemia, infertilidad, pérdida de embarazos recurrente, talla baja, alteraciones del esmalte dental, aftas recurrentes, dermatitis herpetiforme, entre otros. Es una enfermedad con tantos síntomas que muchas veces se confunde con otras patologías y se demora su diagnóstico.
Cómo se llega al diagnóstico
Se llega a un correcto diagnóstico por la búsqueda de anticuerpos en sangre y por el estudio de las vellosidades intestinales, ambos con rigurosa interpretación y seguimiento por médicos especialistas, nutricionistas y grupos de apoyo.
“El único tratamiento científicamente probado es la estricta adherencia para toda la vida a una dieta libre de gluten, compuesta por alimentos libres de gluten”, sostuvo la licenciada en Nutrición (M.P. 6.111), Mirla Leonor Lucero, del Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires y agregó: “Esta enfermedad está íntimamente relacionada con la malnutrición, enfermedades asociadas, con la inequidad en el acceso a los alimentos sin TACC, por su precio y la calidad nutricional”.
Asimismo, la nutricionista señaló: “Nuestro compromiso es brindar herramientas nutricionales claras, asesoramiento profesional y especializado, apoyando en el seguimiento de las pautas a seguir para el adecuado tratamiento de la dieta y, lo más importante, trabajar para mejorar la calidad de vida de las personas afectadas y de sus familias para lograr su participación e integración plena en las diferentes esferas de la sociedad”.
La celiaquía no tiene cura, aunque siguiendo una adecuada alimentación, se restablecen las vellosidades intestinales logrando absorber todos los nutrientes necesarios. “Por encima de todo, e independientemente del patrón alimentario elegido, lo fundamental es que las personas celíacas cuenten con seguridad alimentaria, siendo esta un derecho para poder obtener los alimentos libres de TACC con mejor la accesibilidad económica y geográfica”, concluyó Lucero.
Salud 🩺
Peligra la salud de los jubilados: el ajuste en el PAMI abre otro frente en la interna libertaria
Las cámaras prestadoras denuncian un desfasaje del 102 por ciento en las tarifas y el Ministerio de Economía promete fondos para contener el conflicto social.
Ajuste y desamparo: las verdaderas razones detrás de la crisis que asfixia al PAMI
★ El sistema de atención médica para jubilados y pensionados entró en una fase crítica tras el reclamo generalizado de las entidades de salud privadas que brindan servicios al PAMI. Los prestadores cruzaron a la obra social, conducida por Esteban Leguízamo, debido a un atraso acumulado en los pagos y la aplicación de débitos injustificados. En este escenario de vulnerabilidad para los adultos mayores, el ministro de Economía, Luis Caputo, evalúa un plan de auxilio financiero de emergencia para evitar el colapso total de la atención médica.
Un desfasaje que asfixia a las clínicas
De acuerdo a los datos difundidos por las cámaras empresarias del sector, el desfasaje en los valores de las prestaciones médicas alcanza el 102 por ciento. Frente a este panorama de asfixia financiera, el esquema de actualización dispuesto por el Gobierno nacional prevé incrementos de apenas el 1,9 por ciento para el mes de junio y un porcentaje idéntico del 1,9 por ciento para julio de 2026.
Estas magras actualizaciones representan las únicas modificaciones autorizadas en lo que va del año y su impacto real se sentirá recién en las liquidaciones correspondientes a los meses de agosto y septiembre de 2026. Los prestadores privados advirtieron en un comunicado enviado a la obra social que las medidas instrumentadas por la gestión resultaron insuficientes para revertir la situación que atraviesa el sistema. Según señalaron, el escenario actual compromete la capacidad de numerosas instituciones para sostener sus servicios en condiciones normales y continuar garantizando una atención de calidad.
La salud privada como sostén del sistema nacional
Las entidades prestadoras recordaron el peso estratégico que tienen en la estructura sanitaria de la Argentina. El sector privado constituye un componente esencial del sistema sanitario argentino, dado que más de la mitad de las camas de internación del país pertenecen a establecimientos privados. Por esta razón, cualquier dificultad en su funcionamiento repercute directamente en la capacidad de respuesta sanitaria nacional, explicaron las cámaras comerciales el martes por la tarde.
Frente a la inacción oficial, el empresariado de la salud propuso la apertura de canales de diálogo urgentes. Entre las demandas principales se destaca un esquema de actualización de valores que refleje la satisfacción de los costos reales del sector, junto con la implementación de un modelo prestacional más simple, transparente y sostenible.
También reclamaron la revisión de los mecanismos de contratación y el financiamiento de prestaciones específicas, sumado a una gestión clara y debidamente fundamentada de los débitos y ajustes aplicados a la facturación. La salud de millones de jubilados y pensionados requiere soluciones urgentes, previsibles y sostenibles, sentenciaron las entidades.
Parches económicos ante la crisis política
La respuesta que planifica el Palacio de Hacienda no responde a una convicción de fortalecimiento de la salud pública, sino al temor oficial de perder el control de la agenda pública. Según fuentes oficiales, Luis Caputo trabaja a contrarreloj en un plan para actualizar los valores de las prestaciones privadas mediante el desembolso de fondos públicos. El Gobierno busca desesperadamente que este conflicto no escale ni ocupe el centro de la atención mediática en momentos donde la administración central intenta recuperar la iniciativa política.
El temblor en el área de salud coincide con una profunda crisis política interna en el oficialismo, marcada por los movimientos de la senadora Patricia Bullrich, quien dio señales claras de romper el bloque legislativo debido a discrepancias con el presidente Javier Milei por el retiro del pliego de una jueza.
Mientras la gestión libertaria promete que la economía crecerá sin ningún tipo de ruido de por medio, el propio Milei desvió el eje de la discusión al denunciar, sin pruebas, que los movimientos de izquierda van a sembrar el miedo en las elecciones de 2027. La realidad del PAMI expone que el verdadero factor de desestabilización radica en las consecuencias materiales del propio ajuste fiscal.
Puntos clave
- Las cámaras prestadoras del PAMI denunciaron un atraso del 102 por ciento en el valor de las prestaciones médicas.
- El Gobierno nacional dispuso aumentos de apenas el 1,9 por ciento para junio y 1,9 por ciento para julio de 2026, los cuales se cobrarán recién en agosto y septiembre.
- El sector privado concentra más de la mitad de las camas de internación de la República Argentina.
- El ministro de Economía, Luis Caputo, diseña un auxilio financiero de emergencia para evitar que el conflicto afecte la agenda del oficialismo.
- La crisis sanitaria coincide con fracturas políticas en el bloque oficialista provocadas por diferencias entre Patricia Bullrich y Javier Milei.
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