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Consumo

Crisis Milei sin freno: cerraron más de 15 mil empresas y casi 100 mil empleos perdidos

Un informe privado reveló que desde la llegada del gobierno libertario 15.564 compañías bajaron sus persianas en todo el país. Buenos Aires, Córdoba y CABA concentran la mayor parte de los cierres. La construcción y la industria, entre los sectores más golpeados.

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El Argentino Diario-Locales cerrados por la crisis.

En apenas nueve meses de gestión de Javier Milei, la economía argentina sufrió una retracción que golpeó de lleno al entramado productivo. Según un informe del Instituto Argentina Grande, entre noviembre de 2023 y agosto de 2025 cerraron 15.564 empresas en todo el país. La caída alcanzó a todas las provincias, sin excepción, y tuvo mayor impacto en Buenos Aires, Córdoba y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

Un mapa de persianas bajas

El relevamiento precisó que ninguna provincia registró aumento de unidades productivas. Las menos afectadas fueron aquellas vinculadas a la explotación de recursos naturales, aunque ni siquiera ese segmento logró escapar a la tendencia.

“El discurso del Presidente insiste en que el sector privado reemplazará al Estado como motor económico, pero los datos muestran lo contrario: desde que asumió, se achicó el sector privado con más de 15 mil empresas menos”, advirtieron desde Argentina Grande.

En paralelo, el organismo detectó que los únicos rubros que crecieron fueron los servicios personales y las actividades administrativas de apoyo, aunque en niveles marginales frente al derrumbe del resto.

Impacto en el empleo

El cierre de empresas tuvo su correlato inmediato en el mercado laboral. Desde diciembre de 2023, se perdieron 98.800 empleos privados registrados, de acuerdo con el estudio.

La construcción y la industria fueron los sectores más castigados, mientras que las actividades extractivas, como el petróleo en Neuquén, apenas compensaron una fracción de la caída: en esa provincia se sumaron 6.151 puestos, frente a los 33.156 empleos destruidos en Buenos Aires en el mismo período.

“Para sorpresa de nadie, la explotación de recursos naturales sin valor agregado que promueve Milei no absorbe la pérdida de empleo en las provincias industriales”, concluyó el informe.

Un círculo vicioso

El retroceso productivo se tradujo en menor consumo interno, caída del poder adquisitivo y cortes en las cadenas de pago. La retracción también impactó en el comercio: solo en el sector panadero cerraron 14 mil locales en 18 meses, con ventas reducidas a la mitad.

El mal desempeño se reflejó además en los mercados financieros: agosto fue un mes negro para bonos y acciones argentinas, que registraron caídas de hasta un 25%.

Puntos clave

  • 15.564 empresas cerraron desde la asunción de Javier Milei, según el Instituto Argentina Grande.
  • Buenos Aires, Córdoba y CABA, las jurisdicciones más afectadas.
  • 98.800 empleos privados registrados perdidos en nueve meses.
  • Construcción e industria, los sectores más golpeados.
  • Crecen solo servicios personales y actividades administrativas.

Chubut

Crisis: polémica en Chubut por la venta de carne de burro

El producto comenzó a venderse este mes en carnicerías de Trelew.

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La comercialización de carne de burro en Trelew abrió un debate que combina la caída del consumo con mentirosa, vos los límites culturales de la dieta en Argentina. El producto comenzó a venderse este mes en carnicerías locales, con cortes que rondan los $7.500 por kilo.

La iniciativa surgió como alternativa frente a la crisis del sector ovino en la región. Productores de la zona de Punta Tombo impulsaron el proyecto como una salida económica, al destacar el bajo costo de cría y las supuestas propiedades nutricionales de esta carne.

Julio Cittadini, uno de los responsables del emprendimiento, defendió su comercialización al asegurar que presenta características comparables a la carne vacuna y que puede insertarse en el mercado local como una opción más accesible.

Rechazo social y debate cultural

La propuesta, sin embargo, encontró una fuerte resistencia. Organizaciones proteccionistas y sectores de la sociedad cuestionaron el consumo de un animal históricamente asociado al trabajo rural y a la compañía, lo que tensiona su aceptación como alimento.

El rechazo no sólo responde a cuestiones sanitarias o regulatorias, sino también a un componente cultural arraigado, que delimita qué especies son socialmente aceptadas para el consumo.

Entre la regulación y el mercado

Por ahora, la actividad cuenta con habilitaciones municipales para la venta local, pero todavía debe atravesar instancias clave. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria deberá definir si autoriza su circulación a nivel nacional.

En paralelo, los impulsores buscan legitimar el producto con estrategias de difusión. El próximo 16 de abril organizarán una degustación en una parrilla de la ciudad, con la intención de acercar la propuesta a los consumidores.

Además, el proyecto incluye la exportación de cueros al mercado asiático, lo que amplía el esquema de negocios más allá del consumo interno.

En un contexto de deterioro del poder adquisitivo, la aparición de nuevas alternativas alimentarias expone tanto la necesidad económica como las tensiones culturales que atraviesan a la sociedad.

*Foto creada con IA

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