Según el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), el valor de una Canasta Básica Total (CBT) llegó en febrero a $690.902, tras aumentar 15,8% en relación a enero, un aumentó 2,8 puntos por encima de la inflación general en el primer bimestre del año. 

El estudio mide el total de gastos que debe hacer una familia tipo para cubrir el 100% de sus necesidades básicas durante un mes. Por lo tanto, los hogares con ingresos inferiores a una CBT son técnicamente considerados pobres.

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Un hogar de cuatro integrantes necesitó $690.901,57 para superar el umbral de pobreza en febrero de 2024: 15,8% más que el mes previo https://t.co/ySne0qzgcf pic.twitter.com/IxkELT101M

— INDEC Argentina (@INDECArgentina) March 12, 2024

En paralelo, el organismo presentó la actualización de la Canasta Básica Alimentaria (CBA), estudio que mide el total de gastos que debe hacer una familia para cubrir únicamente sus necesidades alimenticias. 

En este caso, la CBA ascendió a $322.851 y las familias con ingresos inferiores a ese monto pasaron a ser consideradas “indigentes”.

De acuerdo con la medición, la CBT cerró el primer bimestre con una suba del 39,4% (2,8 puntos por encima de la inflación), mientras que la CBA registró un incremento del 34,1% (2,5 puntos por debajo del IPC general).

El impacto de la inflación sector por sector, producto por producto

El INDEC dio a conocer el IPC correspondiente al mes de febrero de 2024, que alcanzó 13,2% (el Centro de Economía Política Argentina (CEPA) había estimado 15,0%). La inflación interanual, que sumó 276,2% incrementó su valor respecto al mes anterior en 22,0 puntos porcentuales (el mes anterior fue de 42,8 puntos).

📲 Comunicación: el incremento alcanzó 24,7% por encima del mes anterior (25,6%), e impulsando al alza la inflación promedio. Fue el resultado de incrementos en telefonía e internet.

🚌 Transporte (21,6%) es el segundo rubro de mayor variación. Es el resultado del incremento de la tarifa de colectivo y tres, que pegó un salto de 250% en AMBA (había incrementado 45% su valor en enero), y del transporte público en el resto del país de casi igual cuantía, intensificado por la eliminación del Fondo de Compensación al Interior y del incremento de los combustibles (por aplicación del impuesto a Combustibles, el incremento fue de 6,4%).

El rubro 🏘️ Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles, mostró un incremento 20,2%, lo que superó el dato del mes anterior (14,0%) y de diciembre (13,8%) como resultado de la decisión oficial de ajustar tarifas para N1, comercios e industrias. El impacto pleno de esta medida se percibirá en febrero.

El rubro 🏡 Bienes y servicios varios fue uno de los rubros que también aumentó por encima del promedio: 16,6%. Esto se debe a incremento de precios en artículos de higiene personal. De todas formas, el ponderador del rubro es de sólo 3,6%.

El rubro 🏥 Salud tuvo una variación de precios del orden de 13,6%. Al importante incremento de las tarifas de Prepagas (29%) se sumó la remarcación de 15,0% en los precios de medicamentos.

Aunque redujo su variación respecto a diciembre, el rubro🍴Alimentos y Bebidas, se mantuvo en niveles elevados: 11,9% (había sido de 20,4% en enero, 29,7% en diciembre, 15,7% en noviembre, 7,7% en octubre, de 14,3% en septiembre y de 15,6% en agosto).

La evolución de los precios, tanto en diciembre, enero y febrero, son el resultado de la devaluación de mediados de diciembre, el incremento del Impuesto PAIS para importaciones, la eliminación de controles (finde Precios Justos y fideicomiso aceite/trigo) y la desregulación de la amplia mayoría de los sectores de la economía.

En términos interanuales la suba, en febrero, alcanzó 303,8%. Complementariamente, 🍾 Bebidas alcohólicas y tabaco aumentaron 17,7% (similar a enero y diciembre – 21,0% y 20,2% respectivamente- y superior a noviembre -11,8%-, octubre – 9,8% – a septiembre -11,5%- a julio y agosto, que había sido de 9,0% y 8,5% respectivamente). El tema cárnico implicó, en Hacienda, un aumento en promedio de 18,3% por encima del promedio de enero. Las frutas y verduras mostraron un comportamiento al alza: 21,9% y 30,8% en el segmento mayorista. Los productos que más aumentaron su precio fueron: artículos lácteos (siete productos entre los primeros 20, con incremento promedio de 21,1% en promedio entre los siete), frutas y verduras (cinco productos entre los, primeros 20, con incremento promedio de 41,2% entre los cinco), productos de almacén (tres productos entre los primeros 20 con incremento promedio de 34,6% en promedio entre los tres), artículos de limpieza e higiene personal (dos productos entre los primeros 20, con incremento promedio de 21,9% entre los dos), un producto derivado del trigo – pan de mesa -, uno de bebidas – cerveza en botella – y uno de carnes y derivados – filet de merluza -, con incrementos de 27,0%, 20,1% y 18,4% respectivamente. En el mes en análisis, los precios internacionales se retrajeron 1,0% respecto al mes anterior.

Los incrementos en los rubros 🎭 Recreación y cultura y 🏨 Restaurante y hoteles fueron de 8,6% y 11,2% respectivamente. Se movieron por debajo del mes anterior (24,0% y 19,4% respectivamente).

🧰 Equipamiento y mantenimiento del hogar se movió al 10,3%, por debajo del mes anterior (22,3%). Presenta una variación i.a. superior a la inflación interanual general (304,3% vs 276,2%). En los últimos meses ha mostrado la siguiente evolución: 22,3% en enero, 30,7% en diciembre, 12,4% en noviembre, 10,7% en octubre, 12,7% en septiembre, 14,1% en agosto, 6,2% en julio, 8,0% en junio 8,8% en mayo, 8,6% en abril 5,8% en marzo, 5,1% en febrero, 5,4% en enero.

Finalmente, en febrero, el rubro 👕 Prendas de vestir y calzado incrementó sus valores en 7,2%, es decir, por debajo de la inflación promedio, y el rubro 🏫 Educación mostró una variación de precios de 9,9%.

Los 20 productos que más aumentaron

CARNES Y DERIVADOS

🐟 Filet de merluza: pasó de $4892,71 a $5793,06, es decir un aumento de 18,4% mensual. El acumulado en 2024 es 58,3%. En términos interanuales el aumento fue de 276,5%.

FRUTAS Y VERDURAS

🥬 Lechuga: pasó de $1419,74 a $2302,4, es decir un aumento de 62,2% mensual. El acumulado en 2024 es 142,2%. En términos interanuales el aumento fue de 275,4%.

🧅 Cebolla: pasó de $476,72 a $ 764,95, es decir un aumento de 60,5% mensual. El acumulado en 2024 es 94,6%. En términos interanuales el aumento fue de 176,1%.

🍌 Banana: pasó de $1619,84 a $2196,84, es decir un aumento de 35,6% mensual. El acumulado en 2024 es 43,5%. En términos interanuales el aumento fue de 467,6%.

🍊 Naranja: pasó de $1096,93 a $1387, es decir un aumento de 27,4% mensual. El acumulado en 2024 es 101,8%. En términos interanuales el aumento fue de 298,8%.

🍎 Manzana deliciosa: pasó de $1625,11 a $1958,52, es decir un aumento de 20,5% mensual. El acumulado en 2024 es 46,5%. En términos interanuales el aumento fue de 199,8%

BEBIDAS

🍺 Cerveza: pasó de $1626,62 a $1952,92, es decir un aumento de 20,1% mensual. El acumulado en 2024 es 57,2%. En términos interanuales el aumento fue de 361,2%

LÁCTEOS

⏺️ Dulce de leche: pasó de $1410,72 a $1757,78, es decir un aumento de 24,6% mensual. El acumulado en 2024 es 50,9%. En términos interanuales el aumento fue de 339,2%

🥄 Leche en polvo entera: pasó de $5061,12 a $6262,71, es decir un aumento de 23,7% mensual. El acumulado en 2024 es 55,7%. En términos interanuales el aumento fue de 294%

⏺️ Queso cremoso: pasó de $4972,52 a $6118,99, es decir un aumento de 23,1% mensual. El acumulado en 2024 es 52,4%. En términos interanuales el aumento fue de 282,9%

🧈 Manteca: pasó de $1580,79 a $1917,62, es decir un aumento de 21,3% mensual. El acumulado en 2024 es 44,6%. En términos interanuales el aumento fue de 327,5%

🥛 Leche entera en sachet: pasó de $842,24 a $1018,87, es decir un aumento de 21% mensual. El acumulado en 2024 es 65,8%. En términos interanuales el aumento fue de 331,7%

🧀 Queso sardo: pasó de $9017,69 a $10594,13, es decir un aumento de 17,5% mensual. El acumulado en 2024 es 52,7%. En términos interanuales el aumento fue de 257,2%

🧀 Queso pategras: pasó de $9312,69 a $10865,2, es decir un aumento de 16,7% mensual. El acumulado en 2024 es 49,7%. En términos interanuales el aumento fue de 275%

PRODUCTOS DERIVADOS DEL TRIGO

🍞 Pan de mesa: pasó de $1592,07a $2021,64, es decir un aumento de 27% mensual. El acumulado en 2024 es 81,6%. En términos interanuales el aumento fue de 388,9%.
ALMACEN

🍮 Polvo para flan: pasó de $389,35 a $629,86, es decir un aumento de 61,8% mensual. El acumulado en 2024 es 177,1%. En términos interanuales el aumento fue de 593,3%]

🧂 Sal Fina: pasó de $638,25 a $796,52, es decir un aumento de 24,8% mensual. El acumulado en 2024 es 100,2%. En términos interanuales el aumento fue de 498,2%

🥫 Tomate entero en conserva: pasó de $823,78 a $965,5, es decir un aumento de 17,2% mensual. El acumulado en 2024 es 68,3%. En términos interanuales el aumento fue de 565,3%

ARTÍCULOS DE LIMPIEZA

🧼 Jabón de pan: pasó de $644,39 a $813,89, es decir un aumento de 26,3% mensual. El acumulado en 2024 es 82,5%. En términos interanuales el aumento fue de 414,6%

🛀🏼 Champú: pasó de $3062,88 a $3598,61, es decir un aumento de 17,5% mensual. El acumulado en 2024 es 84,6%. En términos interanuales el aumento fue de 437,3%.

🔴 ¿Qué sucedió en febrero?

📌 Alimentos y bebidas: los cortes de carne mantuvieron una curva incremental, que derivó en +18,3% de promedio vs mes anterior, en el mercado de Liniers. En febrero, el rubro Bebidas influyó al alza en el indicador. La desregulación absoluta implicó que los precios se mantuvieran altos, aunque moderaran su variación. Las frutas y verduras mostraron alzas significativas (21,9% y 30,8%en el segmento mayorista). Adicionalmente, los lácteos mostraron incrementos en prácticamente todos los productos.

📌 La decisión del gobierno de descongelar el impuesto a los Combustibles, provocó un aumento de 6,4% en febrero. Junto a esto, la suba del transporte público acompañó impulsando al alza los precios: a principios de febrero se incrementaron las tarifas de colectivo y tres en el orden del 250% en la región metropolitana. En el resto del país hubo incrementos de igual cuantía que se intensificaron con el anuncio de la eliminación del Fondo de Compensación al Interior.

📌 En el rubro salud, sobresale el incremento en tarifas de prepagas (+29,0%) y el aumento de medicamentos (+15,0%).

📌 Comunicación pegó un salto sensible en febrero, al igual que en enero, que aportó a la suba promedio.

📌 ¿Es para festejar la baja de la inflación? Varias cuestiones:

• A pesar de que el tipo de cambio se movió al 2%, que los dólares paralelos retrocedieron (el CCL, -2% promedio vs enero) y que el consumo se contrajo, los precios se incrementaron al 15%.
• ¿La inflación no baja porque el INDEC no mide las promociones? En primer lugar, el INDEC considera algunas ofertas y otras no: las ofertas del tipo “gaseosa a $1500”, pero no toma las promociones del tipo “3×2”. Esta cuestión ha sido siempre asi, con lo cual sería un problema para las mediciones previas. Incluso podría cuestionarse hay otras decisiones no medibles por el INDEC como devolución de IVA, el pago en cuotas sin interés, o los medicamentos gratis. Adicionalmente, la venta en supermercados, que serían los afectados por esta política comercial, explican sólo 25% del rubro Alimentos en el indicador de INDEC.
• ¿Abrir las importaciones me resuelve el problema? Esta solución, en primer término, da por tierra el concepto de que la inflación es un fenómeno monetario en todo momento y lugar. Pero en concreto, la apertura no necesariamente garantiza la baja de precios (¿por qué razón el importador no vendería con un markup acicional que lleve el precio de venta cerca del precio actual?), afectaría particularmente a las pymes (no hay remarcado arbitrariamente porque son tomadoras de precios) y podría generar que las empresas mas grandes se conviertan en importadoras en los productos habilitados para importar dejándolos de producir acá, pero sin modificar la ecuación de precios.

🔵 ¿Qué se puede esperar en marzo? Analizando rubro por rubro es posible identificar que:

➡️ En Alimentos y bebidas: en los primeros días de marzo se aceleraron nuevamente los incrementos. Los productos de consumo masivo se movieron entre el 29/2 y 08/03 al 6,6% respecto a la última semana de febrero. Los cortes de carne muestran, en los primeros 8 días del mes de marzo, un incremento de 8,1% respecto del mismo período del mes de febrero. La bolsa de harina incrementó su valor al 9%.

➡️ Dólar: se mantendría con un crawling peg de sólo 2%. Las dudas aparecen respecto de la apreciación cambiaria derivada del diferencial con el IPC ¿Habrá una nueva devaluación o aceleración de crawling antes del inicio de la liquidación de cosecha gruesa?

➡️ Regulados – tarifas de agua, luz, gas: la boleta de la luz tendrá aumentos de, al menos, 140% para los titulares de ingresos altos (N1) y comercios e industrias.

➡️ Regulados – Prepagas/Medicamentos: la desregulación implicó el envío de actualización de cuotas de prepagas del orden del 21-23% en marzo. Los medicamentos no aumentaron su precio en los primeros días de marzo.

➡️ Regulados – transporte, naftas y peajes: en marzo se aplicó un aumento de 7,5% de ajuste de naftas –correspondiente al congelamiento del impuesto a los Combustibles de 2023 (4,4%) y un ajuste de precios derivado de la desregulación de inicios del gobierno – y se prevén dos aumentos de 4,4% (cada uno), abril y mayo, correspondientes al resto de la actualización del congelamiento del impuesto durante el 2023. Además, en mayo/junio debería aplicarse la actualización correspondiente al primer trimestre de 2024, que incidiría en un nuevo incremento de la nafta cercano al 20%. Todo ello con independencia de la suba de la nafta por los vaivenes del dólar y del precio internacional. También se ajustaron los valores de referencia de trenes de larga distancia. Se suman, además, aumentos en taxis (30%) y peajes de Aubasa (35%).

➡️ Alquileres: la aplicación del DNU (desregula el mercado), se tradujo en un salto adicional al de la inflación del orden de 50% a 100% para quienes tienen que renovar el alquiler.

➡️ Educación: la estacionalidad del rubro suele mostrar niveles elevados. Además del aumento de precios de la canasta de educación (250% i.a.), los colegios privados del AMBA mostraron incrementos de 40% a 50%.