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La brecha en frutas y hortalizas fue la más alta, con un promedio de 7,9 veces.
Los productores de pollo recibieron la mayor participación en el precio final (49%), mientras que los de limón tuvieron la menor (6,9%).
Los precios de los agroalimentos se multiplicaron por 3,2 en agosto. El consumidor pagó $3,2 por cada $1 que recibió el productor
La participación del productor en el precio final explicó, en promedio, el 35,7% del costo al consumidor, lo que representa un aumento del 14,8% con respecto...
La participación del productor explicó, en promedio, el 31,4% de los precios de venta final.
El Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) arrojó que los consumidores pagaron $3,5 (góndola/destino) por cada $1 que recibieron los productores por los agroalimentos...
El Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD), arrojó que los consumidores pagaron $3,5 (destino) por cada $1 que recibieron los productores (origen) de los...
