Corrientes
De Misiones al mundo: el té nacional logró una distinción clave y va por el mercado premium
El reconocimiento protege la identidad regional de las infusiones producidas en Misiones y Corrientes. Con cultivares desarrollados por el INTA, la Argentina se abrió paso en el mercado de tés de especialidad a nivel mundial.
El té argentino obtuvo por primera vez el sello de Indicación Geográfica (IG), una distinción que acreditó la calidad, el origen y las características únicas de la infusión producida en las provincias de Misiones y Corrientes. La certificación, otorgada por el Ministerio de Agricultura, actuó como una herramienta de propiedad intelectual que protegió la identidad regional del producto y abrió nuevas oportunidades para su posicionamiento internacional.
“Este sello fue gestionado por un equipo en el que el INTA, junto con la Asociación de Productores de Té, el Ministerio del Agro de Misiones y el INTI, trabajaron durante más de un año para reunir todos los requisitos necesarios”, explicó Guillermo Arndt, investigador de la Estación Experimental INTA Cerro Azul.
La IG convirtió al té argentino en un producto diferenciado, comparable en valor simbólico y comercial al vino de Mendoza o al jamón ibérico español. Esta clasificación amparó el trabajo de miles de pequeños y medianos productores de la región noreste del país, quienes lograron transformar un commodity tradicional en un alimento gourmet de alta gama.
Investigación pública y excelencia genética
Detrás del reconocimiento internacional, hubo más de seis décadas de investigación liderada por el INTA. El organismo desarrolló en Cerro Azul 24 cultivares de té inscriptos en el Instituto Nacional de Semillas (INASE), a partir de programas de mejoramiento genético que buscaron adaptabilidad, productividad y calidad sensorial.
Uno de esos cultivares, el SG 161 INTA, alcanzó un hito en la 4.ª Competencia de Tés Artesanales de Sudamérica, al obtener el primer puesto en su categoría con un puntaje de 81,2. Fue el único en superar los 80 puntos, lo que lo posicionó como “té de especialidad”, según los estándares internacionales.
“Es una valoración muy alta en el mundo del té y una de las mejores alcanzadas en Sudamérica”, destacó Arndt. “Este premio confirma, una vez más, la aptitud de los cultivares desarrollados en Cerro Azul para la elaboración de té gourmet y pone en valor la investigación como motor del desarrollo de productos de alta gama, con identidad regional y proyección internacional”, agregó.
Mercados internacionales y soberanía productiva
El té es la infusión más consumida del mundo después del agua, con un mercado global que superó los USD 50.000 millones anuales, según datos de la FAO. Si bien Argentina es el noveno productor mundial —por detrás de potencias como China, India o Sri Lanka—, su perfil exportador estuvo históricamente vinculado al té negro industrial de bajo costo, destinado principalmente a Estados Unidos y Chile.
Con la obtención de la IG y el avance en la producción de tés verdes, blancos y artesanales, el país comenzó a insertarse en nichos de alto valor agregado. El té de especialidad se cotiza hasta cinco veces más en mercados como Japón, Alemania y Emiratos Árabes, donde el origen y la trazabilidad son factores determinantes para el consumidor.
Según un informe de la Fundación Exportar, el 90% del té argentino se produce en Misiones y el resto en Corrientes. De ese total, más del 95% se destina a exportación. La nueva certificación podría modificar ese esquema, al permitir una revalorización del mercado interno y un mayor margen para los productores locales.
Un modelo de desarrollo posible
La experiencia del té argentino reveló el potencial de las políticas públicas, la ciencia aplicada y la organización productiva para generar valor en origen. En un contexto de debate sobre la soberanía alimentaria y la concentración agroindustrial, el caso de Cerro Azul demostró que otra estrategia de desarrollo es posible.
“Nosotros no competimos con el té de Sri Lanka ni con el de Japón; ofrecemos otra cosa: un producto con historia, con paisaje, con identidad y con calidad certificada. Eso es lo que valora el mercado internacional”, sintetizó Arndt.
Corrientes
Caso Loan: Caillava declaró por primera vez y dijo que “toda su vida fue una mujer bien”
La ex funcionaria municipal María Victoria Caillava prestó declaración indagatoria ante el tribunal que juzga la desaparición de Loan Danilo Peña, aseguró que los hechos «la afectaron muchísimo» y reconstruyó minuto a minuto el almuerzo del 13 de junio de 2024 en la casa de la abuela Catalina.
Ante los jueces del tribunal federal que juzga la desaparición de Loan Danilo Peña, la ex funcionaria municipal María Victoria Caillava tomó la palabra este miércoles y aseguró que «toda su vida fue una mujer bien». Se trata de la primera vez que la imputada declara en el juicio oral que se lleva a cabo en el Escuadrón 48 de Gendarmería Nacional de Corrientes, más de dos años después de que el niño fuera visto por última vez el 13 de junio de 2024 en el naranjal de la localidad de 9 de Julio.
Caillava es una de los siete acusados por la supuesta sustracción y ocultamiento del menor. Junto a ella están imputados su esposo, el capitán de la Armada Carlos Guido Pérez; el ex comisario Walter Maciel; la tía del niño, Laudelina Peña; el marido de esta, Antonio Bernardino Benítez; y la pareja conformada por Mónica Del Carmen Millapi y Daniel «Fierrito» Ramírez. Caillava es la cuarta en declarar, tras Maciel, Laudelina y Benítez.
El relato del almuerzo, minuto a minuto
En su exposición ante los jueces Fermín Amado Ceroleni, Simón Pedro Bracco y Eduardo Ariel Belforte, Caillava precisó que el 12 de junio de 2024 recibió una invitación de Laudelina para participar del almuerzo en la casa de la abuela Catalina, al que llegó al día siguiente a las 12:10. Describió en detalle la vestimenta del niño: una «remera negra que decía ‘Messi’ en rosado, un pantaloncito y una gorrita celeste con una tirita roja».
Según su relato, en la mesa grande se sentaron los adultos: la abuela Catalina en la cabecera, luego Caillava, su esposo Carlos Pérez, José Peña y el propio Loan, quien fue el único menor que compartió esa mesa. Más adelante, Ramírez, Millapi y Camila Núñez. En la otra cabecera, Laudelina, que «se sentaba y paraba porque servía la comida». Los demás chicos, en una mesa contigua. La imputada afirmó que el almuerzo fue «normal y tranquilo» y que concluyó alrededor de las 13:40, cuando «las señoras se levantaron a lavar los platos» y «los chicos fueron con Benítez para el fondo», hasta que «en un momento desaparecieron todos».
«Ensuciaron mi apellido»: la apelación personal de la imputada
Caillava aprovechó su turno ante los magistrados para dar un testimonio marcadamente autobiográfico. «Quiero que me conozcan a mí como persona. Siento que este es el lugar, ya que se han dicho muchas cosas y ensuciado mi apellido», expresó. Relató sus orígenes humildes en el paraje rural Bonete, en Gobernador Martínez, «sin luz eléctrica y con muchas necesidades», en una familia dedicada al tabaco. Señaló también que en el propio Escuadrón 48 donde se desarrolla el juicio «están presentes los hermanos de Loan», a quienes consideró testigos de su conducta. «Todo esto me afectó muchísimo», concluyó sobre el impacto de la causa en su vida.
La declaración de Caillava se produjo en el marco de una jornada intensa para el debate oral. El fiscal federal Carlos Schaefer citó además a tres efectivos de la Policía Federal: José María Rodríguez, Leandro Ariel Sánchez y Pablo Fernando Cushaw. Para el jueves 9 de octubre están convocados Jorge Luciano Berton, hijo de Caillava e integrante de la PFA; Mario Justo González, apodado «Guacha»; y la policía Silvana Beatriz Romero.
La causa y sus 17 imputados
El juicio comprende a 17 acusados en total. Al grupo de siete imputados por sustracción y ocultamiento se suma un segundo grupo de diez personas que enfrentan cargos vinculados al supuesto desvío de la investigación, la usurpación de títulos y la privación ilegítima de la libertad, entre otros delitos: Federico Rossi Colombo, Nicolás Gabriel «El Americano» Soria, Elizabeth Cutaia, Alan Cañete, Delfina Taborda, Pablo Noguera, Pablo Núñez, Valeria López, Verónica Machuca Yuni y Leonardo Rubio. Loan Danilo Peña desapareció el 13 de junio de 2024, tras el almuerzo en la vivienda de la abuela Catalina en 9 de Julio, y fue visto por última vez en el naranjal cercano a esa propiedad.
Lo que tenés que saber:
- María Victoria Caillava declaró este miércoles como la cuarta imputada en el juicio oral por la desaparición de Loan Danilo Peña, ocurrida el 13 de junio de 2024 en 9 de Julio, Corrientes.
- En su testimonio, reconstruyó minuto a minuto el almuerzo del 13 de junio, precisó la vestimenta del niño y afirmó que el hecho «la afectó muchísimo».
- Aseguró que los hermanos de Loan la conocen perfectamente y que «nunca tuvo un problema con ningún chico».
- Para el jueves 8 de octubre declararán Jorge Luciano Berton, hijo de Caillava e integrante de la PFA, junto a otros dos testigos.
- El juicio juzga a 17 acusados: siete por sustracción y ocultamiento del menor, diez por el supuesto desvío de la investigación y otros delitos.
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