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Molinos suspenden la entrega de harina y materias primas hasta después de las elecciones, dejando a panaderías bonaerenses al borde del colapso.
El sector registró el cierre de 1.750 panaderías y 11 mil despidos desde diciembre de 2023. Un "panazo" en Merlo expuso la dramática caída del consumo:...
Panaderos bonaerenses advierten que podrían dejar de hacer facturas por el aumento de costos. La materia grasa y margarina subieron 4 semanas seguidas.
Desde la Federación Argentina de la Industria del Pan advirtieron que el aumento será a nivel nacional. Señalan que los insumos subieron más de un 100%...
Los costos en alza y el desplome de ventas llevan a panaderías a prever nuevos aumentos. El sector habla de cierres, deuda y riesgos sanitarios.
