Consumo
La pobreza superó a la inflación como principal preocupación de la gente
El tercer lugar lo ocupa la corrupción, con un 12%. De cerca le siguen la inseguridad y la desocupación con un 11%. Más atrás emergen la educación con 6%, las jubilaciones con 5% y la justicia con 4%.
La inflación ya no es la principal preocupación para los argentinos, según un estudio nacional. El informe de mayo mostró que «por primera vez en 24 meses de mediciones sistemáticas mensuales, la inflación pasa del primer al segundo lugar dentro de las principales preocupaciones de la sociedad».
La encuesta realizada por el Equipo Mide entre el 3 y el 10 de mayo, recogió la opinión de 1842 ciudadanos de todo el país, revelando que la principal preocupación de los argentinos ahora es la pobreza, seleccionada por el 18% de los encuestados. La inflación, aunque sigue siendo una preocupación importante, se sitúa en el segundo lugar con el 15%. La corrupción ocupa el tercer lugar con el 12%, seguida de cerca por la inseguridad y el desempleo con el 11%. Más atrás, la educación con el 6%, las pensiones con el 5% y la justicia con el 4%.
El 39% cree que la situación de Argentina mejorará en los próximos seis meses, el 36% piensa que empeorará, el 13% proyecta que seguirá igual de mal y sólo el 2% espera que esté igual de bien. En relación al estado emocional de los argentinos, el estudio reveló que el 26% vive este momento con esperanza, un 20% con ira, un 18% con incertidumbre, un 15% con confianza, un 11% con miedo, un 6% con desilusión y un 1% con alegría.
Cuando se les preguntó sobre la dirección que está tomando el Gobierno y la gestión de Javier Milei desde que asumió, el 51% de los encuestados cree que el país está en el camino correcto, mientras que el 49% piensa que es el camino equivocado.
En cuanto a la calificación de la administración actual, el 31% la considera muy mala, el 26% buena, el 17% muy buena, el 14% mala y el 12% regular. El 52% de los encuestados tiene una imagen positiva del presidente, mientras que para el 48% es negativa. Además, más de la mitad de los argentinos (53%) consideran que Milei sabe cómo resolver los problemas del país, frente al 47% que cree que no. Sin embargo, al 54% de los entrevistados no les gusta el estilo y las formas del mandatario.
Al preguntar sobre la postura que adoptan frente a la actual administración del país, el 39% de los encuestados indicó que apoya al gobierno de Javier Milei. Un 34% se considera opositor y un 27% se considera independiente.
Consumo
Decadencia: el consumo de carne toca mínimos históricos por la suba de precios
El consumo de carne vacuna cayó más de 10% interanual y ronda los 44,8 kilos por habitante. Hace una década superaba los 60 kilos. La suba de precios y la pérdida del poder adquisitivo explican el cambio en los hábitos alimentarios.
Lo que tenés que saber:
- El consumo de carne vacuna sigue en caída y se ubica en niveles históricamente bajos
- La suba sostenida de precios impacta directamente en la mesa de los hogares
- Los ingresos no acompañan y obligan a reducir o reemplazar este alimento
- Se consolida un cambio hacia otras proteínas más accesibles
- La caída del consumo afecta a toda la cadena productiva
El consumo de carne cae y marca un piso histórico
El consumo de carne vacuna en Argentina volvió a caer y se ubica en uno de los niveles más bajos de las últimas décadas. Según datos de CICCRA, el promedio anual por habitante ronda los 44,8 kilos.
La cifra refleja una caída superior al 10% en comparación interanual y consolida una tendencia descendente que se viene registrando en los últimos meses.
El impacto de los precios en la mesa
El principal factor detrás de la caída es la suba de precios. En el último año, la carne registró aumentos acumulados superiores al 70%, con incrementos aún mayores en algunos cortes populares.
Este escenario impacta de lleno en el consumo cotidiano, ya que la carne tiene un peso relevante en la canasta básica y en el gasto de los hogares.
Salarios en baja y cambio de hábitos
La pérdida de poder adquisitivo empuja a las familias a modificar sus decisiones de consumo. Frente a precios elevados, muchos hogares reducen la cantidad de carne vacuna o directamente la reemplazan.
En este contexto, otras opciones ganan terreno: el pollo y el cerdo se consolidan como alternativas más económicas, lo que marca un cambio estructural en la dieta.
Un indicador clave del deterioro económico
El consumo de carne es considerado uno de los indicadores más sensibles del nivel de vida en Argentina. Su caída no solo refleja la inflación, sino también el deterioro del ingreso real.
En perspectiva histórica, el nivel actual queda muy por debajo de los registros de años anteriores, cuando el consumo superaba ampliamente los 60 kilos por habitante.
Impacto en la producción y exportaciones
La caída del consumo interno también afecta a la cadena productiva. La producción mostró una baja en el primer trimestre, mientras que el mercado interno pierde volumen.
En paralelo, las exportaciones crecieron y funcionan como una alternativa para el sector, aunque no logran compensar completamente la debilidad de la demanda local.
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