Consumo
Consumo golpeado: las ventas mayoristas cayeron 6,8% en 2025 y en supermercados apenas crecieron 2%
Los datos del INDEC exponen la recesión del año pasado. Solo diciembre mostró leve rebote en supermercados mientras los mayoristas registraron caída anual. Las carnes lideraron los aumentos de precios con 47,6% interanual en minoristas y 60,4% en mayoristas.
★ Los datos de consumo en supermercados, mayoristas y shoppings al cierre de 2025 exponen la profundidad de la recesión que atravesó el país durante el primer año completo de la gestión de Javier Milei, según reveló el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) en base a las encuestas realizadas a supermercados, autoservicios mayoristas y centros de compras.
El índice de ventas totales a precios constantes en supermercados mostró un magro crecimiento del 2% anual, mientras que los autoservicios mayoristas retrocedieron un 6,8%, evidenciando el impacto del ajuste sobre el poder adquisitivo de los sectores populares y el comercio mayorista que abastece a pequeños negocios y almacenes de barrio.
Supermercados: 2% anual tras un año de caídas intercaladas
El cierre de 2025 mostró una variación del 2% en el índice de ventas totales a precios constantes en supermercados. Tras venir de un 2024 marcado por varios retrocesos, el 2025 mostró una señal de recuperación débil, aunque septiembre (menos 0,8%) y noviembre (menos 2,8%) registraron caídas significativas.
En la medición interanual de diciembre, el aumento fue de apenas 0,5% respecto a igual mes del 2024. Respecto a la serie desestacionalizada (que mide mes contra mes), mostró un incremento del 2,7%.
En números, las ventas totales a precios corrientes sumaron más de $2.796 millones y un aumento del 25,5% interanual, muy por debajo de la inflación acumulada que rondó el 32,4% según datos oficiales.
El ticket promedio fue de $37.244 y aumentó 29,2% interanual, evidenciando que los consumidores pagaron más pero compraron menos volumen de productos.
Carnes con escalada del 47,6% en supermercados
Las carnes (47,6%) fueron el grupo de artículos con el aumento más significativo en la medición interanual, golpeando directamente a los hogares de menores ingresos que destinan buena parte de su presupuesto a la alimentación básica.
Le siguieron Alimentos preparados y rotisería (34,5%), Verdulería y frutería (33,4%) e Indumentaria, calzado y textiles para el hogar (31,4%).
Para los medios de pago, la gente optó por las tarjetas de crédito, representando el 43,6% de las ventas totales ($1.220 millones), un indicador de que los consumidores recurrieron al financiamiento para sostener sus compras básicas.
Tarjeta de débito representó el 26,1% de las ventas totales ($730 millones), efectivo el 16,3% ($454 millones) y otros medios de pago el 14% ($391 millones).
Mayoristas en caída libre: menos 6,8% anual
Los autoservicios mayoristas finalizaron el año con un golpe devastador en el consumo: cayeron 6,8% y, a contramano, diciembre fue el único mes que registró una variación positiva en 2025.
En efecto, diciembre mostró un aumento del 2,1% en la medición interanual, siendo el único mes que culminó en alza en todo el año.
El índice de la serie desestacionalizada muestra una disminución de 0,5% respecto al mes anterior y el índice serie tendencia-ciclo registró una variación positiva de 0,9% respecto al mes anterior.
La caída de los mayoristas expone el impacto sobre pequeños comerciantes y almacenes de barrio que se abastecen en estos canales, evidenciando la profundidad de la recesión en los sectores populares que compran en comercios de proximidad.
Carnes con escalada del 60,4% en mayoristas
Las ventas totales en mayoristas sumaron $424 millones, 26,2% mayor que las del 2024, muy por debajo de la inflación acumulada. El ticket promedio fue de $43.734, 34,6% mayor que en diciembre del año anterior.
Al igual que en los supermercados, las carnes registraron el mayor aumento, pero con una escalada aún más pronunciada: 60,4% interanual.
Le siguieron Electrónicos y artículos para el hogar (44,5%), Almacén (33%) y Bebidas (25,4%).
En cuanto a los medios de pago, la opción de utilizar otros medios encabezó el ranking y significó el 35,1% del total ($149 millones), mientras que tarjeta de crédito representó el 25,1% ($106 millones), efectivo el 24,7% ($104 millones) y tarjeta de débito el 15,1% ($63 millones).
Shoppings: caída del 2,4% a precios constantes
Las ventas totales en centros de compras alcanzaron un total de $875 millones, un incremento del 16,1% interanual en términos nominales. Sin embargo, a precios constantes cayeron 2,4% y alcanzaron los $10.009 millones, evidenciando la recesión del consumo en este sector.
En la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA), las ventas totales sumaron más de $266 millones, marcando un incremento del 18,9% interanual en términos nominales.
Gran Buenos Aires (GBA): en los 24 partidos, las ventas alcanzaron los $287 millones, 12,8% mayor que en diciembre del 2024.
Región Pampeana: alcanzaron los $191 millones, un aumento del 17,9% interanual.
Región Cuyo: alcanzaron los $51 millones, un aumento del 21,2% interanual.
Región Norte y Patagónica: alcanzaron $39 millones y $38 millones, con un aumento de 10,2% y 12,8%, respectivamente.
Patio de comidas y amoblamientos lideraron los aumentos
Los rubros con mayor incremento en shoppings fueron Patio de comidas, alimentos y kioscos (34,9%), Amoblamientos, decoración y textiles para el hogar (34,8%), Diversión y esparcimiento (33,4%) y Librería y papelería (23,5%).
Indumentaria y calzado lideró el rubro de las ventas en los centros de compras, representando el 43,6% del total. Le siguió Patio de comidas, alimentos y kioscos (13,7%), Ropa y accesorios deportivos (12,5%) y Electrónicos, electrodomésticos y computación (8,1%).
El consumo golpeado expone el fracaso del modelo de ajuste
Los datos del INDEC evidencian que el ajuste brutal aplicado por el gobierno de Milei sobre salarios, jubilaciones y subsidios durante 2025 generó una profunda recesión del consumo interno, especialmente en los sectores mayoristas que abastecen a pequeños comercios y almacenes de barrio.
El magro crecimiento del 2% en supermercatos y la caída del 6,8% en mayoristas, sumados a la retracción del 2,4% a precios constantes en shoppings, configuran un panorama de deterioro sostenido del poder adquisitivo de los argentinos.
La escalada de precios en carnes, que subieron 47,6% en supermercados y 60,4% en mayoristas, muy por encima de la inflación promedio, golpeó directamente a los hogares de menores ingresos que destinan la mayor parte de su presupuesto a la alimentación básica.
El uso masivo de tarjetas de crédito (43,6% de las ventas en supermercados) evidencia que los consumidores recurrieron al financiamiento para sostener sus compras esenciales, endeudándose para mantener un nivel mínimo de consumo frente a la caída de los ingresos reales.
Puntos clave:
• Los supermercados crecieron apenas 2% en 2025 a precios constantes, mientras los mayoristas cayeron 6,8%, evidenciando la profundidad de la recesión
• Las carnes lideraron los aumentos con 47,6% interanual en supermercados y 60,4% en mayoristas, muy por encima de la inflación promedio
• El ticket promedio en supermercados aumentó 29,2% interanual, por debajo de la inflación del 32,4%, lo que evidencia menor volumen de compras
• Los shoppings registraron una caída del 2,4% a precios constantes pese al aumento nominal del 16,1%
• El 43,6% de las ventas en supermercados se realizó con tarjetas de crédito, evidenciando que los consumidores se financian para comprar productos básicos ★
Consumo
Trampa del crédito: el 30% de los refinanciados vuelve a caer en mora
La morosidad de los hogares argentinos no cede y ahora suma una señal de alarma adicional: cerca del 30% de los clientes que habían logrado refinanciar sus deudas volvió a incumplir los pagos. El dato pone en duda el techo que algunos bancos creían haber encontrado, mientras la oposición legislativa impulsa medidas de emergencia para las familias sobreendeudadas.
Cerca del 30% de los clientes bancarios que habían ingresado a planes de refinanciación de deudas volvió a caer en mora. El dato, que recorre en silencio los escritorios de las entidades financieras, derrumba la expectativa de que la cartera irregular hubiera encontrado un techo y reaviva el debate sobre el verdadero estado de los bolsillos argentinos tras más de dos años y medio de ajuste libertario.
Según fuentes de importantes entidades bancarias, la reincidencia en la mora preocupa al sistema financiero precisamente cuando algunos indicadores comenzaban a mostrar señales de estabilización. El Banco Central había informado que en julio la mora de las familias se ubicó en el 12,9%, apenas por encima del 12,8% de junio, y que la irregularidad del crédito total al sector privado era del 7,7%. Esos números, sumados a la desaceleración en el crecimiento de la cartera irregular, habían alimentado cierto optimismo sectorial. La reincidencia lo borra de un plumazo.
La mora temprana, otra señal que no cierra
Otro indicador que los bancos venían monitoreando era la mora temprana, es decir, los atrasos de menos de 90 días. Ese parámetro alcanzó un pico superior a los 6 puntos porcentuales en noviembre de 2025 y se redujo a alrededor del 4% para julio de 2026. La mejora generó proyecciones optimistas para fin de año. Sin embargo, la reincidencia de los refinanciados vuelve a poner en cuestión si ese descenso es estructural o apenas un rebote técnico.
Las causas de fondo no son un misterio: la falta de recuperación del ingreso real, el crecimiento acelerado del crédito durante la primera etapa de la gestión Milei y las condiciones de otorgamiento que se flexibilizaron en ese período de expansión y competencia entre entidades generaron una masa de deudores que nunca tuvo margen real para sostener sus compromisos. El plan de refinanciación solo postergó la crisis, no la resolvió.
El crédito no bancario, la otra cara del problema
El sistema bancario tradicional no es el único frente. La consultora EcoGo advirtió que, al analizar conjuntamente el crédito bancario y el no bancario, la mora de las familias alcanzó niveles récord. Los datos disponibles ubican la morosidad del crédito no bancario, el que otorgan las fintech y las plataformas alternativas, entre el 25% y el 30% según la empresa, superando varias veces los niveles del sistema bancario formal.
El dato tiene una lógica perversa: muchos de los clientes que ya no pueden acceder al crédito bancario se volcaron a estas plataformas, que ofrecen condiciones financieras más onerosas y menos reguladas. En agosto, el crédito no bancario creció un 1,5% real mensual y alcanzó un stock de $16,3 billones, mientras que el crédito bancario se contrajo un 0,8% real. Es el mapa de una economía donde quienes más necesitan financiamiento son quienes más caro lo pagan.
La consultora Econviews ya había advertido en agosto que la mora seguía sin encontrar solución, pese a los planes de refinanciación, en un contexto en que el estancamiento del crédito figura entre los factores que condicionan la actividad económica general. El círculo es vicioso: la mora alta endurece las condiciones para nuevos préstamos; eso limita el consumo; sin consumo, los ingresos de los hogares no se recuperan; sin recuperación de ingresos, la mora no baja.
El Congreso busca respuestas que el Gobierno no da
Ante la ausencia de respuestas del Ejecutivo, la oposición legislativa busca avanzar en el Congreso. Se convocó a una sesión para el 15 de octubre donde se intentará debatir el sobreendeudamiento familiar. Las posiciones no son homogéneas: el oficialismo impulsa un proyecto orientado a transparentar el costo financiero total del crédito, con foco en la educación financiera, mientras que la oposición propone topes a las tasas de interés y límites al cobro de cuotas en relación con el salario.
La brecha entre ambas posiciones refleja la grieta de fondo: para el oficialismo, el problema es de información; para la oposición, es de regulación. La diferencia no es menor. Una familia que no puede pagar su deuda no tiene un problema de educación financiera; tiene un problema de ingresos. Y ese problema tiene nombre: ajuste.
Lo que tenés que saber:
- Cerca del 30% de los clientes bancarios que refinanciaron sus deudas volvió a caer en mora, según fuentes del sector financiero.
- El Banco Central registró una mora familiar del 12,9% en julio, con signos de desaceleración que la reincidencia pone ahora en duda.
- La mora del crédito no bancario (fintech y plataformas alternativas) se ubica entre el 25% y el 30%, varias veces por encima del sistema bancario.
- La oposición convocó a una sesión legislativa para el 15 de octubre para debatir medidas de alivio para familias sobreendeudadas.
- Consultoras como EcoGo y Econviews advierten que el deterioro de la cartera crediticia aún no encontró piso real y condiciona la recuperación del consumo.
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