Economía 💲
Persianas bajas y el odio de los dueños: la CAME acepta perder para “ganar”
El siniestro discurso del titular de la Cámara de Comercio: “Algunos vamos a quedar en el camino, pero es el precio a pagar”. Aunque no sean ellos quienes queden en el camino.
En medio de la recesión y con las persianas bajas multiplicándose en el AMBA, el presidente de la Cámara Argentina de Comercio y Servicios, Mario Grinman, puso en palabras lo que muchos empresarios piensan pero pocos dicen en voz alta: el ajuste implica cierres, quiebras y exclusión, y aun así están dispuestos a bancarlo.
“Algunos vamos a quedar en el camino, pero es el precio a pagar”, afirmó Grinman tras el encuentro que mantuvo el martes con el vocero presidencial Manuel Adorni, junto a otros referentes de cámaras empresariales. La frase, cruda y sin eufemismos, funciona como una síntesis brutal del modelo económico en curso.
En declaraciones radiales, el titular de la Cámara Argentina de Comercio y Servicios reconoció que “la Argentina no está atravesando un momento fácil”, pero dejó en claro su alineamiento con el Gobierno nacional. “Estamos dispuestos a apoyar con todo el sacrificio que se necesita para salir adelante”, sostuvo, sin precisar quiénes pondrán el cuerpo en ese proceso.
Consumo en caída y comercios al límite
Grinman admitió que el sector comercial “no la está pasando bien” y habló de un “amesetamiento” del consumo, en un contexto donde los datos empiezan a ser inocultables: en la Ciudad de Buenos Aires ya hay un 27% más de locales vacíos que en 2024, una postal que se repite en los principales corredores comerciales.
Pese a ese escenario, el dirigente empresarial defendió la lógica del ajuste. “Hay que buscarle la vuelta para que la Argentina entre en una estructura de bonanza; eso lleva tiempo para que afecte positivamente a todos los sectores”, dijo, aun cuando ese “tiempo” implica cierres, despidos y pérdida de tejido productivo.
“Antes el consumo volaba”
En una comparación que expone la mirada ortodoxa del actual establishment, Grinman recordó que antes del gobierno de Javier Milei “el consumo volaba, porque la gente sabía que el dinero en el bolsillo le quemaba y había que salir rápidamente a desprenderse”.
“Hoy eso no sucede, los precios están estables y, es cierto, el consumo ha mermado, pero de a poquito sabemos que esto va a funcionar”, concluyó, con una fe que contrasta con la realidad cotidiana de miles de pequeños comerciantes.
El “sincericidio” no es menor: por primera vez, desde una de las principales cámaras empresarias del país se admite sin rodeos que el plan económico asume ganadores y perdedores, y que estos últimos (pymes, comercios, trabajadores) son un costo aceptable. Un precio a pagar, dicen. Aunque no sean ellos quienes queden en el camino.
Economía 💲
Molinos acordó comprar Tía Maruca, marca que pasó por un concurso preventivo
Molinos Río de la Plata, que preside Luis Pérez Companc, firmó un acuerdo para adquirir la marca de galletitas en la Argentina y en países de la región; la concreción depende de autorizaciones regulatorias. Tía Maruca, fundada en 1998, llegó a tener cerca del 5% del mercado y atravesó un concurso preventivo.
Una marca que en 2019 entró en concurso preventivo cambia de manos: Molinos Río de la Plata acordó comprar Tía Maruca, aunque la operación todavía depende de autorizaciones regulatorias.
Molinos, la compañía que preside Luis Pérez Companc, firmó un acuerdo con Tía Maruca Argentina S.A. para adquirir la marca y sus derechos asociados en la Argentina y en determinados países de la región, y lo comunicó ante la Comisión Nacional de Valores. No reveló el precio, y la concreción quedó sujeta a las autorizaciones correspondientes y a las condiciones habituales de este tipo de operaciones.
La compra llega pocos días después de que Molinos completara la adquisición del complejo industrial de Banda del Río Salí, en Tucumán, con el que ingresó al negocio de las galletitas. Se suma a las operaciones del año con NotCo (Argentina y Uruguay), Bodegas Etchart y Grupo Ayudín.
Del concurso a la venta
Tía Maruca fue fundada en 1998 por Alejandro Ripani y se hizo conocida con pepas, surtidos y bizcochos de precio accesible; en sus mejores momentos llegó a concentrar cerca del 5% del mercado de galletitas. La firma entró en concurso preventivo en 2019, con una deuda que se estimaba entonces en 300 millones de pesos, y en 2024 Argensun Foods (dueña de Pipas) adquirió el 50% del capital y el control estratégico, mientras el concurso se homologaba.
La venta llega poco más de dos años después de que Argensun tomara el control estratégico, y bajo el argumento de que ya se cumplió el objetivo de revitalizar la marca.
Qué dijeron las partes
El CEO de Molinos, Agustín Llanos, definió a Tía Maruca como “una marca muy querida por los argentinos” y se comprometió a cuidar su esencia y potenciarla con las capacidades industriales, comerciales y de construcción de marcas de la compañía, para llegar a más hogares.
Pablo Tamburo, CEO de Argensun Foods, habló en representación de la parte vendedora: sostuvo que, cumplido el objetivo de revitalizar y reposicionar la marca entre las principales firmas de galletitas del país, comienza con optimismo el proceso de venta a Molinos.
El mapa de las galletitas
Para Molinos, la marca aporta presencia en góndola y notoriedad para competir en una categoría con jugadores de gran peso como Arcor y Mondelez. Su catálogo ya incluye Matarazzo, Lucchetti, Granja del Sol, Gallo, Exquisita, Cocinero, Blancaflor y La Salteña.
Lo que tenés que saber
- Molinos Río de la Plata firmó un acuerdo con Tía Maruca Argentina S.A. para adquirir la marca en la Argentina y en determinados países de la región.
- La concreción depende de autorizaciones regulatorias y el precio no se informó.
- Tía Maruca fue fundada en 1998 y llegó a tener cerca del 5% del mercado de galletitas.
- Entró en concurso preventivo en 2019 y en 2024 Argensun Foods adquirió el 50% del capital y el control estratégico.
- La compra llega pocos días después de que Molinos completara el complejo industrial de Banda del Río Salí, en Tucumán.
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