El productor Víctor Tonelli desmintió mitos sobre carne extranjera y explicó que el retroceso de la carne vacuna se debe a cambios estructurales en la dieta...
La producción de carne se redujo en 3,4%, pero las exportaciones crecieron 9,8% en relación a 2023.
La Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA), el consumo de carne vacuna ha caído un 17,5%...