Economía 💲
Inflación: precios de los alimentos aumentaron casi un 4% en julio
El séptimo mes del año tuvo una aceleración respecto al registro de junio, que había alcanzado el 3,1%. En la comparación con el mismo mes del año pasado, la variación de precios en la categoría trepó un 3,1%.
En julio, los precios de los alimentos aumentaron un 3,9%, impulsados principalmente por el incremento en los precios de las verduras, que experimentaron la mayor subida en las últimas cuatro semanas debido a las heladas que afectaron al cordón frutihortícola bonaerense, según la consultora LCG. La inflación de los alimentos en el séptimo mes del año mostró una aceleración respecto al registro de junio, que había sido del 3,1%.
En comparación con el mismo mes del año pasado, la variación de precios en esta categoría subió un 3,1%. A falta de unos días para que termine el mes, los productos con mayores incrementos en julio fueron las verduras y el pan, con subidas del 6,7% y 5,2%, respectivamente. Las categorías que más contribuyeron al aumento mensual de precios fueron los lácteos, los panificados y las carnes, explicando un 64% del índice total. Las variaciones de los productos que LCG relevó fueron las siguientes:
- Verduras: 6,7%
- Pan, cereales y pastas: 5,2%
- Lácteos y huevos: 4,1%
- Condimentos y otros productos alimenticios: 3,7%
- Bebidas e infusiones: 3,5%
- Carnes: 3,5%
- Comidas listas para llevar: 2,6%
- Aceites: 1,4%
- Frutas: 1%
- Azúcar: 0,1%
En la última semana de julio, se observó una caída de precios en cuatro de las 10 categorías relevadas, incluyendo el aceite y las comidas listas para llevar. El rubro con el mayor retroceso fue el azúcar, con una disminución del -6,4%. La inflación semanal en la canasta de productos básicos cerró en 0,2%, mostrando una desaceleración de 0,4 puntos porcentuales frente a los siete días anteriores, que habían registrado una variación del 0,6%. La primera semana del mes presentó un alza del 1,8%, mientras que la segunda mostró un incremento del 0,5%.
El índice mensual de la categoría se ubicó en 3,9%, lo que complicó las previsiones de superar el 4% en julio, según las consultoras privadas. El INDEC revelará el dato oficial del séptimo mes del año el miércoles 14 de agosto. La medición previa, correspondiente a junio, mostró que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) subió un 4,6% y acumuló un 271,5% en los últimos 12 meses. La variación mensual en los alimentos había sido del 3% en el sexto mes del año.
Economía 💲
Mega empresa de limpieza entra en concurso preventivo tras fuerte caída en ventas
La firma Caromar, propietaria de la marca “El Coloso”, registró una caída cercana al 42% en sus ventas y declaró cesación de pagos.
Lo que tenés que saber:
- La empresa Caromar solicitó concurso preventivo por crisis financiera
- La caída en ventas impactó en su capacidad operativa y financiera
- La firma denunció competencia a pérdida y prácticas de dumping
- Hubo despidos, cierre de sucursales y reducción de actividad
- La Justicia fijó plazos para negociar con acreedores y evitar la quiebra
Caromar entra en concurso preventivo
La empresa Caromar, propietaria de la marca “El Coloso” y dedicada a productos de limpieza y supermercados mayoristas, solicitó la apertura de concurso preventivo tras atravesar una profunda crisis económica.
El Juzgado Nacional de Primera Instancia en lo Comercial N° 1 dio curso al pedido al constatar el estado de cesación de pagos y la magnitud de las deudas acumuladas.
Caída de ventas y deterioro financiero
El principal factor señalado por la compañía es una fuerte retracción en sus ventas, que afectó directamente su capital de trabajo.
Según la presentación judicial, la baja sostenida en la facturación se combinó con un contexto recesivo que impactó en todo el sector mayorista.
Denuncias por competencia y dumping
En su exposición ante la Justicia, la empresa atribuyó parte de la crisis a la competencia agresiva en el mercado. Señaló una “competencia feroz a pérdida” entre mayoristas y denunció prácticas de dumping por parte de la multinacional Unilever.
De acuerdo con el escrito, esta situación afectó especialmente a su unidad de producción de jabón en polvo, que debió cerrar.
Ajustes, despidos y cierre de sucursales
Como parte de las medidas adoptadas, Caromar redujo su estructura operativa. La empresa despidió personal, devolvió inmuebles alquilados y cerró sucursales, entre ellas las de San Justo y Mar del Plata.
En su etapa de mayor expansión, la firma llegó a emplear a cientos de trabajadores, cifra que se redujo significativamente en el último período.
Conflictos legales y presión financiera
El panorama se vio agravado por juicios laborales de alto monto y un embargo bancario que afectó su operatoria. También se registraron conflictos sindicales que, según la empresa, impactaron en el nivel de ventas.
Estas condiciones aceleraron la decisión de recurrir a la protección judicial para reorganizar su situación.
Plazos para evitar la quiebra
El proceso concursal establece un cronograma para la verificación de créditos por parte de acreedores y la presentación de una propuesta de pago.
La empresa dispone de plazo hasta abril de 2027 para alcanzar un acuerdo que le permita evitar la quiebra.
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