Gremiales
Paritaria de la Carne: cómo quedaron los aumentos hasta febrero de 2026
Se mantuvo la suma fija de 20.000 pesos por presentismo.
La Federación de Sindicatos de Trabajadores de la Carne y Afines de la República Argentina (FESITCARA) cerró una nueva paritaria con el sector empresario para el período noviembre 2025–febrero 2026, que contempló incrementos salariales acumulados superiores al 8% para todas las plantas de procesamiento del país.
Los aumentos acordados
El sindicato informó que el entendimiento se inició con una suba del 2,5% en noviembre, refrendada por el titular del gremio, Gabriel Vallejos. Los incrementos para el cuatrimestre quedaron fijados de la siguiente manera:
- 2,5% en noviembre
- 2% en diciembre
- 1,8% en enero
- 1,7% en febrero
La Federación confirmó además que los trabajadores continuarán percibiendo una suma fija mensual de 20.000 pesos por presentismo durante el trimestre diciembre–enero.
Antecedentes del año
La FESITCARA recordó que en el inicio de la segunda mitad del año ya había sellado una paritaria con ajustes del 1,9% en julio, 1,9% en agosto, 1,9% en septiembre y 1% en octubre.
Un acuerdo por encima del tope
El gremio destacó la importancia de alcanzar estos índices de incremento, en un contexto donde la Secretaría de Trabajo había establecido un límite del 1% mensual para las paritarias sectoriales. La negociación permitió superar ese tope y consolidar una recomposición mayor para los trabajadores del sector.
Gremiales
«La industria nacional tiende a desaparecer si sigue este rumbo»
El dirigente de la CGT Cristian Jerónimo advirtió sobre cierres de empresas y pérdida de empleo. Señaló que la apertura de importaciones, la presión impositiva y la falta de financiamiento afectan la producción local.
Lo que tenés que saber:
- Desde la CGT advierten sobre una crisis creciente en la industria nacional
- Señalan que la apertura de importaciones impacta en la producción local
- Denuncian dificultades para competir en el mercado internacional
- Alertan por cierre de empresas y pérdida de puestos de trabajo
- Reclaman condiciones que favorezcan el desarrollo productivo
Advertencia sobre el futuro de la industria
El dirigente sindical Cristian Jerónimo expresó preocupación por la situación del sector productivo y advirtió sobre un deterioro sostenido en la industria nacional.
En sus declaraciones, sostuvo que el rumbo actual podría derivar en un escenario de mayor debilidad para las empresas locales.
Impacto de la apertura de importaciones
Desde la CGT señalaron que la apertura de importaciones genera una competencia desigual para la producción nacional.
El planteo apunta a que las empresas locales enfrentan dificultades para competir con productos del exterior, especialmente en contextos de diferencias de costos y escala.
Presión impositiva y falta de financiamiento
Otro de los factores mencionados es la carga impositiva sobre el sector industrial, junto con la falta de acceso al financiamiento.
Según indicó el dirigente, estas condiciones limitan la capacidad de inversión en tecnología y afectan la competitividad de las empresas.
Consecuencias en empleo y producción
El dirigente alertó sobre el cierre de empresas y la pérdida de puestos de trabajo como efectos concretos del contexto actual.
También señaló que esta dinámica impacta en el entramado productivo y en la actividad económica en general.
El rol de la negociación colectiva
Jerónimo destacó la importancia de la negociación entre sindicatos y empresas como herramienta para mejorar la competitividad.
En ese sentido, remarcó que el diálogo puede permitir acuerdos que favorezcan la producción y el empleo en distintos sectores.
Un debate sobre el modelo económico
Las declaraciones se inscriben en un debate más amplio sobre el modelo económico y su impacto en la industria.
Desde el sector sindical sostienen la necesidad de políticas que promuevan el desarrollo productivo y la integración económica.
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