Consumo
Consumo en supermercados se desploma 20% en noviembre
La baja también fue del 0,4% en comparación con octubre de 2024.
Lo que tenés que saber
- En noviembre, el consumo en supermercados y autoservicios cayó un 20% respecto al mismo mes de 2023.
- La baja también fue del 0,4% en comparación con octubre de 2024.
- El descenso fue mayor en autoservicios de barrio (22,6%) que en supermercados grandes (17,4%).
- La categoría «Impulsivos» sufrió la mayor caída, con un descenso de 28,7%.
- La inflación acumulada de 2024 se alineó con el aumento del precio promedio ponderado, que alcanzó el 116%.
La caída del consumo en noviembre: cómo impacta en los supermercados
Pese a la disminución de la inflación, el consumo de alimentos y productos de consumo masivo sigue en picada en Argentina. Según el último informe de la consultora Scentia, el mes de noviembre de 2024 registró una caída interanual del 20% en las ventas de supermercados y autoservicios, manteniéndose en niveles negativos que ya venían marcando tendencia durante el segundo semestre del año.
La baja interanual y el comportamiento de los diferentes rubros
A nivel general, el consumo de grandes cadenas de supermercados y comercios de barrio sigue afectado por la falta de poder adquisitivo de los argentinos. «El comportamiento negativo se mantiene en todas las canastas y esto sucede en ambos canales y en las dos geografías reportadas (AMBA y el interior)», comentó Osvaldo del Río, titular de Scentia. En detalle, los autoservicios de barrio sufrieron un descenso aún mayor que las grandes superficies, con una baja de 22,6%, frente al 17,4% registrado en los supermercados.
Por otro lado, el precio promedio ponderado en los productos se alinea con el Índice de Precios al Consumidor (IPC) recientemente informado, con un aumento acumulado del 116%.
Las categorías más afectadas
Dentro de las categorías específicas, el rubro de «Impulsivos» sufrió el mayor retroceso, con una caída del 28,7%. Le siguieron las «Bebidas sin alcohol», que descendieron un 29,2%, y «Higiene y cosmética», con una baja del 24,7%. Otros sectores también experimentaron importantes retracciones, como «Limpieza de ropa y hogar» (-19,1%) y «Bebidas con alcohol» (-20,9%).
El consumo de productos de «Desayuno y merienda» cayó un 16,9%, mientras que «Alimentación» sufrió un descenso del 14%. Los «Perecederos», si bien también vieron una caída, mostraron el descenso más leve, con un 13,1%.
¿Qué se espera para diciembre?
La caída en el consumo de noviembre refleja los efectos de la falta de recuperación del salario real en 2024. Este escenario se suma a las altas cifras de consumo de 2023, cuando el gobierno del Frente de Todos implementó medidas como la suma fija, la eliminación del IVA a la canasta básica y la quita de Ganancias, lo que estimuló un aumento artificial en las ventas.
La incógnita se centra en qué ocurrirá con las cifras de diciembre, cuando el gobierno de Javier Milei enfrentará el desafío de las medidas adoptadas en 2023 y la apertura de los precios tras la devaluación.
Consumo
Un año entero en rojo: el comercio pyme no encuentra el piso de la crisis
Las ventas en comercios pyme volvieron a retroceder en abril, acumulando un año entero de contracciones consecutivas. El dato, relevado por la CAME, refleja el impacto directo del ajuste tarifario y la caída del salario real sobre el bolsillo de los argentinos.
Doce meses en caída libre: el consumo minorista pyme sigue sin recuperarse
★ Las ventas minoristas de las pequeñas y medianas empresas cayeron un 3,2% interanual en abril de 2026 y acumulan un descenso del 3,5% en el primer cuatrimestre del año, según el relevamiento mensual de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), al que accedió la Agencia NA.
El dato consolida una racha de 12 meses consecutivos de contracción, una serie ininterrumpida que comenzó en mayo de 2025, cuando se interrumpieron cinco meses de registros positivos. La secuencia descendente acumula, mes a mes: 2,9% en mayo, 0,5% en junio, 2% en julio, 2,6% en agosto, 4,2% en septiembre, 1,4% en octubre, 4,1% en noviembre, 5,2% en diciembre, 4,8% en enero, 5,6% en febrero, 0,6% en marzo y 3,2% en abril. En la comparación mensual desestacionalizada, el consumo cayó un 1,3% adicional respecto de marzo, sin que se observe ninguna señal de recuperación en el corto plazo.
Seis de siete sectores, en rojo
El relevamiento por rubros ratificó la tendencia con seis de los siete sectores analizados en terreno negativo. Los retrocesos más pronunciados se registraron en Bazar, decoración, textiles para el hogar y muebles (12,3%), Perfumería (7,2%) y Ferretería, materiales eléctricos y para la construcción (4,2%). Le siguieron Textil e indumentaria (3,7%), Alimentos y bebidas (3,1%) y Calzado y marroquinería (0,5%). El único sector con variación positiva fue Farmacia, con un alza del 6,1%, lo que habla menos de una recuperación que de una demanda rígida vinculada a necesidades de salud insoslayables.
El consumidor que solo compra lo imprescindible
Desde la CAME describieron que «la actividad se orientó hacia rubros esenciales y de recambio estacional, bajo un comportamiento de compra marcado por la búsqueda de financiamiento y bonificaciones». La entidad también advirtió que «el incremento en las erogaciones operativas y los servicios básicos limitó la capacidad de maniobra y la rentabilidad de los establecimientos pyme».
El cuadro es coherente con los datos macroeconómicos que documentan el deterioro del poder adquisitivo. Según informes del IIEP (UBA-CONICET), los servicios públicos acumularon desde diciembre de 2023 una suba superior al 525%, con el transporte encabezando los aumentos con un incremento del 912% y el gas con el 748%. Esa carga creciente sobre los gastos fijos del hogar comprime el margen de consumo discrecional, es decir, todo lo que no sea estrictamente necesario para subsistir. Los datos del INDEC de marzo de 2026 muestran que la Canasta Básica Total (CBT) registró una variación interanual del 30,4%, lo que equivale a decir que la línea de pobreza sube más rápido que los ingresos de la mayoría de los trabajadores.
El comercio online no alcanza para compensar
El relevamiento de la CAME registró un crecimiento de las ventas online del 8% interanual entre los comercios con local a la calle, con una suba intermensual desestacionalizada del 0,7%. Sin embargo, la propia entidad reconoció que ese desempeño «no logró compensar la contracción observada en el índice general», lo que indica que la digitalización del consumo opera como canal alternativo pero no como motor de recuperación.
Pesimismo estructural
En cuanto a las perspectivas, la encuesta reveló que el 53,3% de los propietarios considera que su situación se mantuvo estable respecto al año anterior, cifra que creció 2,5 puntos porcentuales respecto de marzo, según la CAME. Sin embargo, solo el 12,6% considera que el contexto es propicio para invertir, frente a un 58,7% que lo percibe como desfavorable. El 49% de los encuestados proyecta que la situación se mantendrá igual en los próximos 12 meses, el 37,2% aguarda una mejora y el 13,8% prevé un retroceso.
El Foro Economía y Trabajo, en un documento publicado el 4 de mayo de 2026, contextualizó este escenario en el marco del ajuste fiscal pactado con el FMI: el gasto primario cayó un 31% en términos reales desde 2023, los programas sociales se redujeron un 61% y las transferencias a provincias un 66%, en un esquema que, según el colectivo de economistas que lo suscribe, recae proporcionalmente con más fuerza sobre los sectores de menores ingresos y reproduce la regresividad estructural del sistema impositivo argentino.
Puntos clave:
- Las ventas minoristas pyme cayeron 3,2% interanual en abril, sumando 12 meses consecutivos de retroceso.
- El consumo acumula una caída del 3,5% en el primer cuatrimestre de 2026.
- Seis de siete rubros registraron variaciones negativas; solo Farmacia creció (6,1%).
- El comercio online subió 8% interanual pero no compensó la contracción general.
- El 58,7% de los comerciantes considera que el contexto no es propicio para invertir.
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