Consumo
Gobierno buscará extender por 60 días el programa Precios Justos
En el caso de los acuerdos sobre frutas y verduras, las fuentes recordaron que «también se renuevan a fin de mes, pero eso generalmente se resuelve rápidamente».
Las reuniones para extender por 60 días con un aumento de 5% el programa Precios Justos, que vence el próximo martes 31 de octubre, comenzarán a partir de mañana, según fuentes oficiales.
Del programa, que incluye los rubros de consumo masivo, insumos difundidos, combustibles, medicamentos, calzado, indumentaria, línea blanca, motos, electrodomésticos y celulares y cadenas de supermercados y mayoristas, participan más de 340 empresas.
A mediados de agosto, la última renovación del programa sumó al acuerdo con representantes de las principales empresas de consumo masivo y supermercados para fijar un tope de aumento del 5% mensual por 90 días para más de 52.300 productos.
El acuerdo contemplaba que las empresas que ingresaran al acuerdo y cumplieran con el tope del 5% establecido, recibirían beneficios impositivos y fiscales, a los que se sumaría un programa de crédito a tasa subsidiada para las pymes proveedoras de supermercados.
Días atrás, el director ejecutivo de la Asociación de Supermercados Unidos (ASU), Juan Vasco Martínez, aseguró que «los valores de los productos se mantienen dentro del margen del acuerdo de Precios Justos».
El directivo dijo que están «tomando las listas y trasladando en función del acuerdo de Precios Justos, que es el 5% autorizado a mediados de cada mes, salvo algunas cuestiones como el fidecomiso de aceites que es un 6,6%».
En el caso de los acuerdos sobre frutas y verduras, las fuentes recordaron que «también se renuevan a fin de mes, pero eso generalmente se resuelve rápidamente».
Consumo
Decadencia: el consumo de carne toca mínimos históricos por la suba de precios
El consumo de carne vacuna cayó más de 10% interanual y ronda los 44,8 kilos por habitante. Hace una década superaba los 60 kilos. La suba de precios y la pérdida del poder adquisitivo explican el cambio en los hábitos alimentarios.
Lo que tenés que saber:
- El consumo de carne vacuna sigue en caída y se ubica en niveles históricamente bajos
- La suba sostenida de precios impacta directamente en la mesa de los hogares
- Los ingresos no acompañan y obligan a reducir o reemplazar este alimento
- Se consolida un cambio hacia otras proteínas más accesibles
- La caída del consumo afecta a toda la cadena productiva
El consumo de carne cae y marca un piso histórico
El consumo de carne vacuna en Argentina volvió a caer y se ubica en uno de los niveles más bajos de las últimas décadas. Según datos de CICCRA, el promedio anual por habitante ronda los 44,8 kilos.
La cifra refleja una caída superior al 10% en comparación interanual y consolida una tendencia descendente que se viene registrando en los últimos meses.
El impacto de los precios en la mesa
El principal factor detrás de la caída es la suba de precios. En el último año, la carne registró aumentos acumulados superiores al 70%, con incrementos aún mayores en algunos cortes populares.
Este escenario impacta de lleno en el consumo cotidiano, ya que la carne tiene un peso relevante en la canasta básica y en el gasto de los hogares.
Salarios en baja y cambio de hábitos
La pérdida de poder adquisitivo empuja a las familias a modificar sus decisiones de consumo. Frente a precios elevados, muchos hogares reducen la cantidad de carne vacuna o directamente la reemplazan.
En este contexto, otras opciones ganan terreno: el pollo y el cerdo se consolidan como alternativas más económicas, lo que marca un cambio estructural en la dieta.
Un indicador clave del deterioro económico
El consumo de carne es considerado uno de los indicadores más sensibles del nivel de vida en Argentina. Su caída no solo refleja la inflación, sino también el deterioro del ingreso real.
En perspectiva histórica, el nivel actual queda muy por debajo de los registros de años anteriores, cuando el consumo superaba ampliamente los 60 kilos por habitante.
Impacto en la producción y exportaciones
La caída del consumo interno también afecta a la cadena productiva. La producción mostró una baja en el primer trimestre, mientras que el mercado interno pierde volumen.
En paralelo, las exportaciones crecieron y funcionan como una alternativa para el sector, aunque no logran compensar completamente la debilidad de la demanda local.
Clima en Buenos Aires: lunes con lluvias y tormentas en el AMBA
EXCLUSIVO: Pablo Grillo y la vida después del disparo que lo dejó “casi contándola desde el cielo”
Mega empresa de limpieza entra en concurso preventivo tras fuerte caída en ventas
El olor del puerto que no desaparece: el conflicto ambiental que persiste en Mar del Plata
Entre el misticismo y el conflicto: Milei sella su alianza total con Netanyahu
El show del “cura DJ” en Plaza de Mayo: horarios y el centro porteño blindado
Un informe escolar revela angustia de Ángel antes de mudarse con su madre
Caso Ángel López: denuncian a dos psicólogas por el drama del niño asesinado
Nafta a $2.000 el litro: llenar el tanque cuesta más de $100 mil
Otra víctima de Milei: cerró la fábrica de Tía Maruca en la libertaria San Juan
EXCLUSIVO: Pablo Grillo y la vida después del disparo que lo dejó “casi contándola desde el cielo”
Murió un espectador en el Rally Sudamericano de Mina Clavero y suspendieron la competencia
El delantal blanco manchado: Mirtha Legrand cuestionó el patrimonio de Manuel Adorni
Orión volvió a la Tierra: el primer viaje tripulado a la Luna en 50 años
Kicillof presentó su espacio académico en la UBA y pidió unidad sin internas
-
CABA1 díaEl show del “cura DJ” en Plaza de Mayo: horarios y el centro porteño blindado
-
Sociedad5 díasUn informe escolar revela angustia de Ángel antes de mudarse con su madre
-
Policiales 🚨3 díasCaso Ángel López: denuncian a dos psicólogas por el drama del niño asesinado
-
Actualidad6 díasNafta a $2.000 el litro: llenar el tanque cuesta más de $100 mil
-
Economía 💲2 díasOtra víctima de Milei: cerró la fábrica de Tía Maruca en la libertaria San Juan
-
El Clima 🌤️2 díasTormenta intensa en Santa Rosa: 90 milímetros de agua y calles anegadas
-
Política 📢3 díasMilei cayó 13 puntos y quedó quinto en imagen: lo superan Kicillof, Cristina y Bregman
-
Zona Destacada2 díasTragedia en la frontera: mató a su hija de 4 años, la llevó al hospital y se suicidó ante los médicos