Por Néstor Llidó

Algo se que se viene observando, semanalmente en cada uno de los relevamientos de precios de EL ARGENTINO, no se detiene: Los precios de los productos que componen la canasta básica siguen aumentando. Se estima que en los últimos días treparon al 20% en fideos, puré de tomates, yerba mate y algunas marcas de aceite mezcla.

En esta oportunidad se testearon los precios en locales de la cadena Coto, Carrefour Exprés y Día % del barrio porteño de Villa Urquiza y en la localidad de Caseros, cabecera del partido de Tres de Febrero, en el noroeste del Conurbano bonaerense. Entre ciertos faltantes y la poca oferta en las góndolas de Precios Cuidados, también se nota alguna disparidad de precios entre ambas zonas, aunque no significativas.

El paquete de spaghettis Luchetti de 500 gramos, que forma parte del programa Precios Cuidados, que debía mantener su valor pasó de una semana a la otra de 125 a 150 pesos. Los fideos uno de los productos más comprados por las familias se disparó un 20% en su incremento, solo a modo de ejemplo de la situación que golpea al bolsillo.

En el caso de la yerba mate, luego de un gran salto, se mantuvo estable uno días, pero ya se notó un aumento. En el caso de la marca La Mañanita que estaba a 374 pesos ahora se paga 396, subas que son imposibles de afrontar cuando los salarios o los ingresos de los hogares se mantienen de la misma manera.

El problema que representa comprar un sachet de leche, ya sea por su precio o lo inferior de su calidad, se viene profundizando. La “tradicional” de La Serenísima superó los 200 pesos y las llamadas de “porcentaje”, escasean o se consiguen bien temprano a la mañana. “Las leches baratas desaparecen y entregan pocas en cada local”, se argumenta.

Los aceites son otro motivo de “análisis para especialistas”. Se dan casos en que la botella de un litro y medio supera ampliamente a la de un litro, como en el del Cocinero Premium que “cotiza” a valor de 802 y 497 pesos, respectivamente. Increíble, pero real.

En tanto, el de la firma Morixe, que es el más económico, es muy difícil de encontrar en los supermercados y los de la marca Pureza experimentaron un aumento del casi 20% en esta semana, pasando de 410 a 486 pesos.