Conectate con El Argentino

Consumo

Nuevo aumento de la carne: esta semana sube 10% y el kilo ya ronda los $14 mil

“Estamos tratando de aguantar porque no hay venta. Enero y febrero son la muerte, y encima te suben los precios”, resumió conocido carnicero.

Publicado hace

#

La carne vacuna volvió a pegar un salto del 10% desde el arranque de la semana y consolida una escalada que golpea directo al mostrador. El incremento se suma al 25% que ya había registrado el pollo en enero y vuelve a tensar el bolsillo en un contexto de consumo cada vez más selectivo, sostenido a fuerza de ofertas y recortes.

Según comerciantes del rubro, el promedio del kilo de carne vacuna ya se ubica en torno a los $14.000, aunque algunos cortes superan ampliamente ese valor. “Estamos tratando de aguantar porque no hay venta. Enero y febrero son la muerte, y encima te suben los precios”, resumió Marito Laurens, carnicero conocido por sus videos en redes.

Mientras tanto, desde el Gobierno destacaron un supuesto repunte del consumo per cápita durante 2025, una lectura que en el sector miran con desconfianza y refutan con la realidad cotidiana del mostrador.

Más caminata, menos fidelidad y ofertas permanentes

El aumento sostenido de precios cambió hábitos de compra. “La gente volvió a caminar, como antes. Compra cada cosa donde encuentra mejor precio, y está bien”, explicó Laurens. Esa lógica obliga a los comerciantes a sostener promociones constantes para no perder clientela.

Tenés que estar jugando con ofertas, casi regalando cortes para generar venta. Yo arranco a laburar a las 5 de la mañana y termino a las 11 de la noche”, contó.

El cerdo gana terreno

Frente a la suba de la carne vacuna, el cerdo se consolida como alternativa. Con precios que rondan los $8.000 el kilo, contra los $12.000 o más de los cortes vacunos más baratos, el cambio de consumo es evidente.

La gente está consumiendo mucho más cerdo. Todo lo que es milanesa, nalga, bola de lomo o cuadrada, pero versión cerdo”, detalló el carnicero.

Exportaciones, menos oferta y presión sobre los precios

A este escenario se suma una variable externa. El presidente de EEUU, Donald Trump, firmó un decreto que quintuplica la cuota de importación de carne argentina, elevando el cupo anual de 20.000 a 100.000 toneladas. La medida apunta a garantizar precios “accesibles” para el consumo estadounidense, pero generó rechazo entre productores norteamericanos y preocupación local.

En el mercado interno advierten que una mayor orientación exportadora podría reducir la oferta disponible en el país, presionando aún más los precios en góndola.

Un consumo que resiste: menos volumen y busca de precio

La venta de carne sigue dependiendo casi exclusivamente de las promociones. El consumo no desaparece, pero se transforma: menos volumen, más comparación de precios y una migración sostenida hacia alternativas más baratas. Mientras tanto, el aumento del 10% ya está en marcha y el mostrador vuelve a marcar el pulso de una economía cada vez más ajustada.

Buenos Aires

Galperín en la mira: la Provincia le dio cinco días a Mercado Libre para evitar una multa de $1.815 M

El gobierno bonaerense inició una actuación de oficio contra la empresa de Marcos Galperín tras detectar más de diez presuntas infracciones a la Ley de Defensa del Consumidor. La firma puede ser sancionada con una multa histórica de hasta $1.815 millones si no adecua sus contratos en cinco días hábiles.

Publicado hace

#

El Argentino Diario-Marcos Galperin, Diego Spagnuolo, coimas, Agencia Nacional Discapacidad, Milei, corrupción, Mercado Libre,

La Provincia imputó a Mercado Libre por diez cláusulas abusivas y le exige reformar sus contratos

★ El Ministerio de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica de la provincia de Buenos Aires, a través de la Dirección Provincial de Defensa de las y los Consumidores, imputó formalmente a Mercado Libre S.R.L. por presuntas cláusulas abusivas en sus contratos de adhesión. La medida se tomó de oficio, independientemente de las casi 2.400 denuncias individuales que los usuarios bonaerenses acumularon contra la plataforma solo en los primeros cuatro meses de 2026, lo que convierte a la empresa en la más reclamada de la provincia.

Una fiscalización que desnuda el desequilibrio contractual

El análisis llevado adelante por la cartera que conduce Augusto Costa abarcó tres instrumentos contractuales publicados en el sitio oficial de la compañía: las condiciones generales de uso del «ecosistema MELI», los términos y condiciones de préstamos personales y los términos y condiciones de préstamo para compras y pagos de Mercado Pago. El resultado arrojó más de diez cláusulas con presuntas infracciones a la Ley Nacional N° 24.240 de Defensa del Consumidor.

La autoridad de aplicación constató que esas cláusulas consagran «un desequilibrio entre los derechos y obligaciones de las partes, en perjuicio de las y los consumidores», encuadrándolas en el artículo 37 de la misma ley, que regula precisamente la nulidad de estipulaciones abusivas en contratos de adhesión.

Los diez ítems bajo la lupa

Los puntos específicamente observados por el gobierno provincial son:

  • Indeterminación en el cobro de tarifas
  • Aceptación tácita de modificaciones contractuales
  • Traslado de responsabilidad por uso no autorizado de cuenta
  • Compensación entre cuentas
  • Cláusula de indemnidad a favor del proveedor
  • Exoneración de responsabilidad por fallas técnicas
  • Débito sobre cuentas de terceros ajenos al contrato
  • Caducidad automática de plazos por incumplimiento futuro indeterminado
  • Exención de responsabilidad de manera anticipada
  • Fijación de jurisdicción exclusiva en perjuicio del consumidor

Cada uno de estos ítems representa un mecanismo por el cual, según la Provincia, la empresa transfiere riesgos y responsabilidades al usuario, mientras se reserva amplias facultades de modificación unilateral y eximición propia de toda responsabilidad.

Galperín, el «unicornio» y su vínculo con el poder nacional

El alcance político del caso no es menor. Mercado Libre es la empresa tecnológica y de servicios financieros más grande de América Latina. Su fundador, Marcos Galperín, radicado en Uruguay desde 2019, es un estrecho aliado ideológico del presidente Javier Milei y uno de los empresarios más identificados con el proyecto libertario nacional. En ese contexto, la fiscalización del gobierno de Axel Kicillof adquiere una dimensión que excede lo meramente administrativo: es también una señal de que el Estado bonaerense no resigna su capacidad regulatoria frente a los gigantes del sector privado, incluso cuando esos gigantes gozan del favor del poder central.

La respuesta de la empresa y el plazo para el descargo

Ante la imputación, fuentes de Mercado Libre indicaron que la medida «corresponde a una instancia inicial de revisión administrativa de oficio, no implica sanción alguna y no surge de reclamos concretos de usuarios afectados», y aseguraron que «rechazamos las acusaciones planteadas y presentaremos el descargo correspondiente en tiempo y forma».

El gobierno bonaerense otorgó a la empresa un plazo de cinco días hábiles e improrrogables para presentar el descargo por escrito y acreditar personería y domicilio electrónico y físico en la ciudad de La Plata. Si Mercado Libre formula una propuesta de adecuación, modificación o supresión de las cláusulas observadas, el expediente podría cerrarse sin sanción. De lo contrario, la empresa se expone a una multa de hasta $1.815.000.000.

La fiscalización e imputación se enmarcaron en las políticas del Gobierno bonaerense para defender los derechos de las y los consumidores. Para realizar denuncias, los usuarios pueden comunicarse con la línea 148 (opción Defensa de las y los Consumidores) o escribir a infoconsumidor.

Puntos clave

  • La Provincia de Buenos Aires imputó a Mercado Libre S.R.L. por más de diez presuntas cláusulas abusivas en contratos de adhesión.
  • La fiscalización fue iniciada de oficio por el Ministerio de Producción, independientemente de las 2.396 denuncias individuales recibidas en los primeros cuatro meses de 2026.
  • Las cláusulas cuestionadas violan el artículo 37 de la Ley Nacional N° 24.240 de Defensa del Consumidor.
  • La empresa tiene cinco días hábiles para presentar su descargo o enfrentará una multa de hasta $1.815.000.000.
  • Mercado Libre rechazó las acusaciones y anunció la presentación de su defensa en tiempo y forma.
Seguir leyendo
El Argentino

El Argentino
El Argentino
El Argentino

Las más leídas

Descubre más desde El Argentino Diario

Suscríbete ahora para seguir leyendo y obtener acceso al archivo completo.

Seguir leyendo