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Consumo

Relevamiento: disparada de precios superó la inflación

El aumento en los productos esenciales de la canasta básica deja muy atrás al 7% del índice de precios al consumidor difundido por el INDEC.

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Relevamiento de góndolas y precios de El Argentino.

Por Néstor Llidó

Algo se que se viene observando, semanalmente en cada uno de los relevamientos de precios de EL ARGENTINO, no se detiene: Los precios de los productos que componen la canasta básica siguen aumentando. Se estima que en los últimos días treparon al 20% en fideos, puré de tomates, yerba mate y algunas marcas de aceite mezcla.

En esta oportunidad se testearon los precios en locales de la cadena Coto, Carrefour Exprés y Día % del barrio porteño de Villa Urquiza y en la localidad de Caseros, cabecera del partido de Tres de Febrero, en el noroeste del Conurbano bonaerense. Entre ciertos faltantes y la poca oferta en las góndolas de Precios Cuidados, también se nota alguna disparidad de precios entre ambas zonas, aunque no significativas.

El paquete de spaghettis Luchetti de 500 gramos, que forma parte del programa Precios Cuidados, que debía mantener su valor pasó de una semana a la otra de 125 a 150 pesos. Los fideos uno de los productos más comprados por las familias se disparó un 20% en su incremento, solo a modo de ejemplo de la situación que golpea al bolsillo.

En el caso de la yerba mate, luego de un gran salto, se mantuvo estable uno días, pero ya se notó un aumento. En el caso de la marca La Mañanita que estaba a 374 pesos ahora se paga 396, subas que son imposibles de afrontar cuando los salarios o los ingresos de los hogares se mantienen de la misma manera.

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El problema que representa comprar un sachet de leche, ya sea por su precio o lo inferior de su calidad, se viene profundizando. La “tradicional” de La Serenísima superó los 200 pesos y las llamadas de “porcentaje”, escasean o se consiguen bien temprano a la mañana. “Las leches baratas desaparecen y entregan pocas en cada local”, se argumenta.

Los aceites son otro motivo de “análisis para especialistas”. Se dan casos en que la botella de un litro y medio supera ampliamente a la de un litro, como en el del Cocinero Premium que “cotiza” a valor de 802 y 497 pesos, respectivamente. Increíble, pero real.

En tanto, el de la firma Morixe, que es el más económico, es muy difícil de encontrar en los supermercados y los de la marca Pureza experimentaron un aumento del casi 20% en esta semana, pasando de 410 a 486 pesos.

Consumo

La pérdida del poder adquisitivo será mucho mayor que la caída del salario

La retracción del poder de compra provoca que la gente deba gastar mucho más de lo que lo hacía anteriormente para afrontar las facturas, recortando la plata disponible para comprar otros bienes o servicios.

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El salario real en el sector privado formal podría caer en promedio 6,1% en 2024 pero el ingreso disponible podría reducirse más del doble, producto de los precios relativos de las tarifas de gas, luz, agua, transporte público y combustibles, cuyos precios se vienen disparando muy por encima de la inflación impactando con fuerza en los bolsillos.

Un informe realizado por ABECEB determina que esta pérdida de poder adquisitivo se verá reflejada en una caída del consumo privado que podría rondar el 8% durante este año.

La retracción del poder de compra provoca que la gente deba gastar mucho más de lo que lo hacía anteriormente para afrontar las facturas, recortando la plata disponible para comprar otros bienes o servicios.

La inflación interanual en marzo (24-23) fue del 290% pero los precios de muchos bienes o servicios claves para la vida cotidiana superaron con creces esta magnitud: electricidad y gas, aumentaron el 300%, bebidas alcohólicas, 302%; alimentos, 306%; azúcar, chocolate y golosinas, 349%; pan y cereales, 352%; combustible y lubricantes, 364%; medicamentos, 379%; transporte público, 385%; aguas minerales, gaseosas y jugos, 386%.

Otros que también tuvieron subas importantes, pero no al nivel del IPC fueron las prepagas (hoy en discusión) con un 289%, restaurantes y hoteles, 266%, educación, 227%; prendas de vestir y calzado, y alquiler de viviendas, 149%. Y todavía muchos deben seguir ajustándose para recomponer los atrasos pasados.

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La caída del salario real del 6,1% mencionada en realidad disfraza una retracción aún mayor de la capacidad de compra porque a esa pérdida hay que sumarle el fuerte impacto de todas las subas mencionadas y que hace que la gente recorte gastos.

Un trabajador que en promedio en 2024 va a ganar 1.340.000 pesos y que su salario le creció por debajo de la inflación y le va a caer en términos reales 6,1%, lo que le quede para gastar, después de pagar el alquiler, combustible, transporte, luz, gas (estos componentes que aumentan muy por encima de la inflación) le van a quedar 840.000 pesos, lo que implican una caída de 15,5% respecto del ingreso disponible que tenía el año pasado en términos reales.

La pérdida de ingresos se traslada velozmente a las góndolas y al consumo fuera del hogar. Por ejemplo, la caída de ventas en los supermercados se estima podría promediar 11%, en 2024 mientras que en restaurantes será del 7,5% en este año. Sólo en marzo, la caída en los súper llegó al 19%, mientras que los restaurantes registraron una pérdida del 6,7%.

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