Economía 💲
Los alimentos pegaron un salto y registraron la mayor suba desde la devaluación de Milei
Un relevamiento privado detectó una suba semanal de 2,6% en alimentos y bebidas durante la tercera semana de mayo. Carnes y verduras lideraron los incrementos y marcaron el mayor avance desde el inicio del gobierno de Javier Milei.
Lo que tenés que saber
- Los alimentos y bebidas subieron 2,6% en la tercera semana de mayo.
- El dato surge de un relevamiento de la consultora LCG.
- Se trata del mayor incremento semanal desde la devaluación inicial del gobierno de Milei.
- Las carnes aumentaron 4,5% y las verduras 7,7%.
- La inflación promedio de las últimas cuatro semanas quedó en 2,7%.
- Lácteos, aceites y bebidas también mostraron subas.
- El informe detectó aumentos concentrados en productos clave de la canasta básica.
Los alimentos aceleraron fuerte en la tercera semana de mayo
La tercera semana de mayo registró una fuerte suba en los precios de alimentos y bebidas, según un relevamiento realizado por la consultora LCG.
El informe indicó que el rubro avanzó 2,6% respecto de la semana previa y marcó el incremento más importante desde la megadevaluación registrada al inicio de la gestión de Javier Milei.
El dato también cortó con las dos semanas anteriores, período en el que las variaciones se habían mantenido estables o incluso negativas.
Carnes y verduras lideraron los aumentos
La principal presión sobre el índice semanal surgió por el comportamiento de las carnes y las verduras.
Según el relevamiento, las carnes aumentaron 4,5% semanal y explicaron más de la mitad del incremento general.
Las verduras, por su parte, registraron un salto de 7,7%, también por encima del promedio de alimentos.
El informe sostuvo: “Más de la mitad del alza semanal se explicó por el alza de Carnes (4,5 por ciento semanal), que subió por encima del promedio”.
También agregó: “Lo mismo ocurrió con verduras (7,7 por ciento semanal) que también incidió fuerte en el índice general”.
Otros rubros también mostraron subas
Detrás de carnes y verduras aparecieron otros productos con aumentos moderados, aunque igualmente relevantes para el consumo cotidiano.
Los productos de panificación, cereales y pastas avanzaron 2,2%, mientras que lácteos y huevos registraron una suba de 1,5%.
El relevamiento también detectó incrementos acumulados durante las últimas cuatro semanas en otros segmentos de la canasta básica.
Cómo quedó la inflación mensual de alimentos
En términos mensuales, la inflación promedio de las últimas cuatro semanas se ubicó en 2,7%.
Según la consultora, las mayores presiones inflacionarias se concentraron en lácteos, carnes y bebidas.
Los productos lácteos y huevos acumularon un aumento de 7,7% en ese período, seguidos por aceites con 4,6%, bebidas e infusiones con 3,6% y panificados, cereales y pastas con 1,9%.
El impacto sobre el consumo
El informe también señaló que el porcentaje de productos con aumentos se mantuvo en 16%, un nivel similar al de semanas anteriores.
Sin embargo, aclaró que ciertos productos con fuerte peso dentro de la canasta alimentaria registraron incrementos suficientes para empujar el promedio general.
La dinámica de los alimentos aparece en medio del intento oficial de consolidar una desaceleración inflacionaria en otros componentes de la economía.
Judiciales ⚖️
La Justicia declaró inconstitucional la quita del 33% en las indemnizaciones de la reforma laboral
La Sala I de la Cámara Nacional de Apelaciones del Trabajo fulminó el artículo 55 de la Ley de Modernización Laboral por vulnerar derechos constitucionales de los trabajadores que iniciaron juicio antes de la sanción de la norma. El fallo se suma a otro precedente similar de la Sala VI y abre una fractura en el fuero que anticipa un camino inevitable hacia la Corte Suprema.
La Sala I de la Cámara Nacional de Apelaciones del Trabajo, integrada por los jueces Enrique Catani y Gabriela Vázquez, declaró la inconstitucionalidad del artículo 55 de la Ley de Modernización Laboral (27.802) en el marco de la causa «Mendiguren, Maximiliano Hernán c/ Lavadero Torino S.A. s/ Despido». El tribunal determinó que la norma, al fijar un régimen de actualización diferenciado para los créditos laborales judicializados antes de la sanción de la ley, viola al menos tres artículos de la Constitución Nacional y el principio protectorio consagrado en el artículo 14 bis.
Una quita del 33% disfrazada de «piso mínimo»
El artículo 55 de la Ley 27.802, aprobada por el Congreso el 28 de febrero de 2026, establece para los créditos laborales ya judicializados un «piso mínimo» equivalente al 67% del valor que resultaría de actualizar el crédito por el Índice de Precios al Consumidor (IPC) con más una tasa de interés pura del 3% anual. En términos concretos, y en eso reside la clave del debate constitucional, los trabajadores que iniciaron reclamos judiciales antes de la reforma cobrarían, en la práctica, un 33% menos que quienes no recurrieron a la justicia, ya que estos últimos quedan amparados por el régimen general del artículo 54 de la misma ley.
El tribunal identificó tres ejes de inconstitucionalidad. El primero es la afectación al derecho de propiedad privada consagrado en el artículo 17 de la Constitución Nacional: al licuar una porción del crédito en beneficio del empleador deudor que incumplió sus obligaciones, la norma opera como una confiscación encubierta. El segundo eje es la violación del principio de igualdad ante la ley del artículo 16, ya que impone un trato más gravoso precisamente a quienes ejercieron su derecho constitucional de acceso a la justicia. El tercero, y tal vez el más grave en términos simbólicos, es que la norma castiga el ejercicio del derecho a reclamar: quienes fueron a la Justicia cobran menos que quienes no lo hicieron.
«El artículo 55 de la ley 27.802 no supera el examen de constitucionalidad, pues vulnera, en el caso, los artículos 14, 16 y 17 de la Constitución Nacional, así como el principio protectorio consagrado en el artículo 14 bis», escribió el juez Catani en la sentencia. El fallo ordenó aplicar el mecanismo de actualización por IPC del artículo 54 y rechazó cualquier quita sobre rubros de naturaleza alimentaria, citando además jurisprudencia de la Corte Interamericana de Derechos Humanos.
Un fuero dividido y una batalla que va a la Corte
El fallo de la Sala I no es un caso aislado, pero tampoco representa una posición unánime del fuero. Previamente, la Sala VI de la misma Cámara había dictado una resolución en idéntico sentido, declarando también la inconstitucionalidad del artículo 55. En paralelo, el Tribunal de Trabajo Nº 4 de La Plata sumó un pronunciamiento similar. Sin embargo, las Salas II y VIII de la Cámara Nacional del Trabajo sostuvieron la constitucionalidad de la misma norma, generando una contradicción interna en el fuero que vuelve inevitable la intervención de la Corte Suprema para unificar criterios.
La fractura judicial llega en un contexto de disputa permanente en torno a la Ley 27.802. El 30 de marzo de 2026, el juez Raúl Horacio Ojeda, del Juzgado N° 63, había hecho lugar a una cautelar de la CGT que suspendió la vigencia de 83 artículos de la ley. La Sala VIII de la Cámara revirtió esa medida el 23 de abril, reponiendo la plena operatividad de la norma. Pero la discusión de fondo, es decir si los artículos son o no constitucionales, permanece abierta. La declaración de inconstitucionalidad del artículo 55 por la Sala I reaviva ese debate en el peor momento para el Gobierno, justo cuando el Ejecutivo intentaba consolidar la aplicación de la ley.
El caso concreto: un trabajador de lavadero y el COVID como punto de partida
La causa que motivó el fallo involucra a Maximiliano Hernán Mendiguren, quien trabajó para el Lavadero Torino S.A. y denunció un despido indirecto luego de que la empresa no le pagara íntegramente el sueldo durante la emergencia sanitaria por COVID-19. El tribunal comprobó, a partir de informes bancarios, que entre abril y septiembre de 2020 el trabajador solo recibió pagos parciales o montos correspondientes al Programa ATP, el subsidio estatal de ese período. La sentencia, más allá de la cuestión constitucional del artículo 55, delimitó el alcance de las indemnizaciones a los rubros con nexo causal directo en la falta de registro.
El caso ilustra con precisión el tipo de situaciones que la norma cuestionada afecta: trabajadores que iniciaron reclamos legítimos y que, por la sola circunstancia de haberlos judicializado antes de que se sancionara la Ley 27.802, cobrarían menos que si hubieran esperado o no hubieran reclamado en absoluto. Esa lógica, que en el papel aparece como una corrección técnica del sistema de actualización de créditos, en los hechos invierte el principio protectorio que la Constitución garantiza en favor del trabajador.
Puntos clave
- La Sala I de la Cámara Nacional del Trabajo declaró inconstitucional el artículo 55 de la Ley 27.802, que imponía una quita del 33% en las indemnizaciones de los trabajadores que judicializaron sus reclamos antes de la reforma.
- El fallo detectó violaciones a los artículos 14, 16 y 17 de la Constitución Nacional y al principio protectorio del artículo 14 bis.
- La Sala VI de la misma Cámara ya había declarado la inconstitucionalidad en un caso previo; las Salas II y VIII sostuvieron la constitucionalidad, dividiendo el fuero.
- La causa de fondo sobre los 83 artículos impugnados por la CGT continúa abierta, con la Corte Suprema como destino probable del debate.
- El Tribunal de Trabajo Nº 4 de La Plata también declaró la inconstitucionalidad del mismo artículo en una causa paralela.
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