Salud 🩺
Vida saludable: cómo transformar los propósitos en hábitos sostenibles
¿Qué debo comer según mi edad?.
El inicio de un nuevo año nos invita a reflexionar sobre lo que vivimos y proyectar cambios. Sin embargo, muchos de estos propósitos quedan abandonados antes de llegar a mayo, según expertos en comportamiento humano. La clave, según la psicóloga Gabriela Pasquali, está en vincular los hábitos a nuestra identidad y adoptar procesos sostenibles a largo plazo.
Pasar el «umbral crítico»
La licenciada Pasquali explicó que los hábitos exitosos no se basan únicamente en alcanzar metas específicas, sino en la persona en que deseamos convertirnos. “No es lo mismo decir ‘quiero leer más’ que ‘quiero ser lector’. Si lo que queremos cambiar está alineado a la persona en que nos queremos convertir, tendremos muchas más chances de éxito«, señaló.
Además, advirtió que los cambios requieren paciencia, ya que al principio suelen ser imperceptibles. “Los primeros días de gimnasio, por ejemplo, lo más probable es que sientas dolor y no veas resultados inmediatos. Pero si se supera ese umbral crítico, un día todos los cambios parecen materializarse juntos”.
Proceso gradual: un hábito a la vez
Pasquali remarcó que los cambios se consolidan cuando se desarrollan de forma gradual, enfocándose en un hábito por vez. Esto evita la saturación que lleva al abandono de los objetivos. Por ejemplo, definir horarios específicos para nuevas actividades puede facilitar su automatización. “Voy a empezar a meditar 10 minutos todas las mañanas después de desayunar” es más efectivo que un propósito genérico.
La especialista también señaló que conectar con las raíces profundas del cambio es fundamental. Propósitos como “bajar de peso para el verano” tienden a fracasar porque no están ligados a un cambio de identidad. «Más que hábitos, estamos persiguiendo objetivos específicos, y cuando los alcanzamos solemos volver a los viejos patrones».
Compartir los intentos de desarrollar hábitos con grupos o familiares fortalece el compromiso. “Cuando una meta deja de ser individual y se convierte en algo grupal, se incrementa la probabilidad de persistir en el tiempo”, afirmó.
¿Qué debo comer según mi edad?
Incorporar hábitos saludables incluye ajustar la alimentación de acuerdo a las necesidades de cada etapa de la vida:
- Niños: Dietas ricas en frutas, verduras, cereales integrales y proteínas magras, limitando azúcares y alimentos ultraprocesados. Se recomienda establecer horarios regulares para las comidas.
- Adultos jóvenes: Incluir grasas saludables (como las de frutos secos o palta) y fibras, y moderar el consumo de sodio y alimentos fritos.
- Adultos mayores: Incrementar el consumo de calcio y vitamina D para la salud ósea, además de mantenerse hidratados y priorizar comidas de fácil digestión.
Investigación 🔎
¿Por qué murió Camilo Nuin? Su mamá marcha en Adrogué y exige saber qué pasó en el quirófano
La familia del jugador de la reserva de San Telmo, muerto durante una operación de rodilla en junio de 2025, convocó a una movilización para este viernes. La causa judicial avanza a paso lento y el anestesista tiene antecedentes de mala praxis en la misma clínica.
La madre de Camilo Nuin marcha en Adrogué y exige saber por qué murió su hijo
★ A poco de cumplirse un año de la muerte de Camilo Nuin, el joven futbolista de 18 años que falleció el 25 de junio de 2025 durante una operación de ligamentos cruzados y meniscos en la Clínica Espora de Adrogué, su familia sigue sin respuestas y sin culpables.
La causa judicial tramita en la UFI 10 de Lomas de Zamora, aún caratulada como «averiguación de causales de muerte», una calificación que la madre del chico rechaza como insuficiente y que, según sus allegados, amenaza con diluirse sin consecuencias penales para nadie.
«La única certeza que tengo es que llevé el 25 de junio a operar a mi hijo de ligamentos cruzados, una operación de prácticamente rutina en deportistas, y no salió con vida», declaró Ana (nombre con el que la familia se identifica públicamente) en diálogo con el programa Hablemos de Esto, por TN. El testimonio sintetizó diez meses de silencio institucional, burocracia judicial y un dolor que, lejos de encontrar alivio, se convierte cada día en una creciente sensación de injusticia.
Nuin era el capitán de la reserva de San Telmo, el club de la Isla Maciel que milita en la Primera Nacional. Oriundo de San Antonio de Padua, zurdo y con la 10 en la espalda, había pasado por las inferiores de Boca Juniors e Independiente antes de consolidarse en el club porteño, donde llevaba cuatro años y donde sus entrenadores lo describían como «un chico sano, profesional y muy respetuoso». Tenía todos los estudios médicos al día y no registraba antecedentes clínicos que justificaran el desenlace.
Lo que se sabe y lo que aún no tiene respuesta
Según el relato de la madre, durante la intervención el cirujano salió del quirófano para informar que «algo se había complicado» y que no sabía qué había ocurrido. Quince minutos después, el anestesista comunicó la muerte del joven. «Me miró a los ojos y me dijo ‘murió’, sin más respuestas», relató Ana. Desde entonces, nadie de la Clínica Espora volvió a comunicarse con la familia.
Los resultados preliminares de la autopsia, según trascendidos judiciales publicados por la Agencia NA, indicaron que Nuin falleció por un infarto ocurrido durante la operación. Sin embargo, la junta pericial realizada el 17 de marzo en la Asesoría Pericial de Lomas de Zamora solo determinó que la causa fue un «paro cardiorrespiratorio no traumático», una definición que la familia rechaza categóricamente por su falta de especificidad. «Eso lo sabemos desde que salió el cirujano. Eso no es una respuesta», afirmó la madre.
La investigación penal no avanzó hacia una imputación formal. Según fuentes allegadas a la familia consultadas por medios del conurbano, el principal temor de los Nuin es que la presión de los abogados de la clínica termine por diluir las responsabilidades penales antes de que se concrete una acusación.
El anestesista con antecedentes en la misma clínica
Uno de los datos más graves que aportó la madre en su declaración pública fue la situación procesal previa del anestesista que intervino en la operación de Camilo. Según reveló Ana, el profesional registra una causa anterior por mala praxis en la misma Clínica Espora, por la que recibió una condena que ya cumplió. Pero más llamativo aún: la madre afirmó que el médico no cuenta con la especialidad formal en anestesiología.
«Tenemos muchas preguntas y pocas respuestas», resumió. La información no fue desmentida públicamente por la clínica ni por el profesional mencionado. Si se confirma, abriría un interrogante serio sobre los mecanismos de habilitación y control que existen en el sistema de salud del conurbano bonaerense para el ejercicio de especialidades médicas de alto riesgo.
El Diario Conurbano consignó además que la Clínica Espora ya tiene otras denuncias por casos similares, aunque sin precisar su estado procesal.
La marcha del viernes: de la clínica a la fiscalía
Este viernes 25 de abril a las 10 de la mañana, familiares y amigos de Camilo Nuin se concentrarán frente a la Clínica Espora de Adrogué para luego trasladarse a la Fiscalía de Lomas de Zamora, en reclamo de justicia. La movilización se produce a menos de dos meses del primer aniversario de la muerte del joven y en un contexto en que la causa judicial parece haberse estancado.
«Hay una cantidad de cosas que fueron evitables al resultado que tuvimos. Hay una cadena de responsabilidades que inicia en el club y termina en la fiscalía», afirmó Ana. La familia pide, como primer paso, que la causa sea recalificada hacia una figura penal que contemple la posible responsabilidad de los profesionales que intervinieron en la operación; es decir, que se avance desde la mera «averiguación de causales» hacia una investigación activa por homicidio culposo.
El caso de Camilo Nuin expone una realidad que excede al fútbol: la vulnerabilidad de los pacientes frente a operaciones consideradas de bajo riesgo, la opacidad de algunas clínicas del conurbano ante eventos adversos y la lentitud de una justicia que, demasiadas veces, termina desactivando el dolor de las familias antes de que llegue la verdad.
Puntos clave:
- Camilo Nuin, capitán de la reserva de San Telmo, murió el 25 de junio de 2025 durante una operación de ligamentos cruzados en la Clínica Espora de Adrogué.
- La causa tramita en la UFI 10 de Lomas de Zamora como «averiguación de causales de muerte»; la familia exige que avance hacia homicidio culposo.
- La junta pericial del 17 de marzo solo determinó «paro cardiorrespiratorio no traumático», sin precisar causas ni responsables.
- El anestesista que intervino en la operación tiene antecedentes de mala praxis en la misma clínica y, según la familia, no cuenta con la especialidad formal.
- Este viernes, familiares y amigos marcharán desde la Clínica Espora hasta la Fiscalía de Lomas de Zamora a las 10 horas.
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