Lo que tenés que saber

• El chef permanece internado en terapia intensiva en Neuquén.
• El cuadro clínico informado resulta de alta complejidad.
• El diagnóstico principal indica compromiso de varios órganos.
• El episodio ocurrió durante una travesía en zona cordillerana.
• Autoridades sanitarias emitieron un comunicado oficial.

Estado de salud y parte médico oficial

El reconocido chef Christian Petersen permanece bajo cuidados intensivos en el Hospital Ramón Carrillo, en la provincia de Neuquén. La información se conoció este jueves mediante un comunicado conjunto emitido por el centro de salud y el Ministerio de Salud provincial.

El documento oficial indicó que el paciente presenta una “falla multiorgánica”, situación que requiere monitoreo permanente y asistencia especializada. Desde la institución médica detallaron: «El paciente se encuentra bajo cuidados intensivos, con soporte médico avanzado debido al compromiso de múltiples sistemas orgánicos».

Qué ocurrió durante la travesía en la cordillera

El episodio que derivó en la internación ocurrió el viernes pasado en la zona de San Martín de los Andes. Petersen participaba de una actividad al aire libre en el Parque Nacional Lanín cuando sufrió una descompensación física.

Durante el ascenso al volcán, un guía advirtió que el chef no se sentía bien y dio aviso a los guardaparques. A partir de esa alerta, se organizó un operativo de rescate que permitió su traslado para recibir atención médica de urgencia.

Contexto y seguimiento médico

El entorno del cocinero mantuvo un perfil bajo desde el inicio del cuadro. Las autoridades sanitarias confirmaron que el estado sigue siendo grave y que la evolución se evalúa de manera constante desde terapia intensiva.

Christian Petersen inició su carrera televisiva en la década de 1990 y resulta una figura reconocida dentro del mundo gastronómico y de los ciclos culinarios en televisión.