El Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires denunció al influencer Santiago Maratea por un accionar que consideró “agraviante, irresponsable e intrusivo” y le exigió, mediante carta documento, retractarse de los dichos publicados en sus redes sociales, principalmente en Instagram.

La denuncia se centra en la promoción de un té que, según Maratea, ayuda a bajar de peso, mejorar el uso de carbohidratos y regular picos de glucosa, recomendaciones que el influencer difundió sin contar con formación profesional en nutrición.

Regulación y riesgos de salud

“Tomamos esta decisión porque, como establece el artículo 12 de la Ley de Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA), no se puede sugerir el consumo de productos dietéticos o dietarios cuando no sos ni médico ni nutricionista”, señaló Laura Salzman, presidenta del Colegio de Nutricionistas bonaerense.

Salzman advirtió sobre la influencia de Maratea: “Como todo influencer, tiene muchísima llegada a un público que puede estar susceptible o necesitado de esa solución que él propone, que puede parecer inofensiva, pero puede también tener riesgos para la salud si no se tiene en cuenta la situación particular de cada individuo”.

Según la presidenta de la entidad, la acción de Maratea constituye “intrusismo profesional” y denigra a los nutricionistas matriculados, al inducir a la compra de productos sin respaldo científico adecuado.

Publicidad encubierta y responsabilidad profesional

Maratea, en un reel de Instagram, afirmó: “De este té es la primera vez que te voy a hablar y sí, te ayuda a bajar de peso. Ayuda a tu cuerpo a que use los carbohidratos mejor como energía y no que se acumule como grasa, aparte de que evita esos picos de glucosa que te dan hambre a la media hora”.

En el mismo video, cuestionó a profesionales de la nutrición: “Si lo quieren probar, háganlo con información, y no como ciertos nutricionistas arrogantes que a pesar de tener un título, no investigan y desinforman”.

Salzman respondió: “Es una acción intrusista, Maratea se mete en un tema que, porque él cree que su experiencia es favorable, lo mismo va a ocurrir con el resto. Esto es muy irresponsable y desde el Colegio de Nutricionistas no lo podemos permitir, tenemos que defender la salud de las personas porque es el rol que tenemos, tiene que ver con nuestra ética profesional”.

Además, agregó que buscan que la sociedad tome conciencia del rol de las industrias detrás de estos productos: “Estas empresas eligen a estos personajes porque son los canales perfectos para llegar a la comunidad de manera rápida y masiva. Nosotros tenemos el deber y la responsabilidad de cuidar a la población”.