Trabajo
Crisis en Granja Tres Arroyos: Avex quedó en concurso y crece la incertidumbre por 350 empleos
La firma avícola arrastra un pasivo de US$350,9 millones y mantiene su fábrica cordobesa con actividad mínima. Hay haberes pendientes, producción frenada por falta de insumos y reclamos laborales mientras avanza la reestructuración judicial.
La planta Avex de Río Cuarto quedó formalmente alcanzada por el concurso preventivo solicitado por el Grupo Granja Tres Arroyos. La empresa declaró un pasivo consolidado de US$350,9 millones y atraviesa una situación crítica, con producción paralizada por falta de insumos y trabajadores que acumulan salarios y aguinaldos pendientes.
Avex quedó incluida en el concurso preventivo de Granja Tres Arroyos
La planta Avex de Río Cuarto, una de las principales instalaciones avícolas de Córdoba, quedó incluida en la presentación judicial realizada por el Grupo Granja Tres Arroyos.
El concurso preventivo alcanza a cuatro sociedades del grupo: Granja Tres Arroyos, Wade, Avex y HAISA. El objetivo es reestructurar un pasivo consolidado de US$350,9 millones, luego de que fracasaran las negociaciones privadas con los acreedores.
Entre las alternativas analizadas antes de la presentación judicial figuraban quitas de capital de hasta el 75% y plazos de reprogramación de hasta siete años, señaló una publicación de INFOGREMIALES.
La planta de Río Cuarto está prácticamente paralizada
La situación productiva de Avex se agravó por la falta de insumos. La planta, que en su mejor momento llegó a faenar 760.000 aves por día, actualmente funciona con una capacidad mínima o permanece detenida.
Los 350 trabajadores fueron enviados a vacaciones forzadas ante la falta de actividad. La empresa abonó apenas el 10% de los haberes correspondientes a junio y también mantiene pendiente el pago del aguinaldo.
La situación salarial ya se había deteriorado en los meses anteriores. En mayo, los empleados habían percibido solamente la mitad de sus salarios y, para julio, la deuda acumulaba dos meses de sueldos atrasados.
Los trabajadores todavía esperan cobrar los salarios correspondientes a julio y agosto, además del aguinaldo. Decenas de empleados se dieron por despedidos y comenzaron reclamos judiciales para obtener las indemnizaciones correspondientes.
Avex acumula cientos de cheques rechazados y fuertes pérdidas
La situación financiera de Avex refleja el deterioro de la compañía. La empresa acumula 878 cheques rechazados por falta de fondos, por un monto total de $8.830 millones, según informó el mismo sitio.
La fecha de cesación de pagos fue fijada el 28 de enero de 2026, cuando la compañía no pudo afrontar cheques diferidos por $175,4 millones.
El balance también muestra un fuerte desequilibrio patrimonial: Avex registraba $18.011 millones en activos frente a $44.235 millones en pasivos. Al 15 de julio, las disponibilidades alcanzaban apenas $440,9 millones.
Durante 2025, las ventas netas llegaron a $117.371 millones, mientras que el resultado operativo fue negativo en $24.320 millones.
Granja Tres Arroyos vendió la planta a ACA mediante un leaseback
En un intento por conseguir liquidez, Granja Tres Arroyos vendió a comienzos de 2026 los activos de la planta Avex a la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA).
La operación se realizó bajo la modalidad de leaseback. Mediante este esquema, la compañía avícola continúa utilizando las instalaciones a cambio del pago de un alquiler y conserva una opción de recompra.
ACA aceptó quedarse con la infraestructura como parte de la resolución de una deuda, pero no ingresó al negocio avícola ni asumió la operación de la planta.
La crisis de Avex se profundizó tras el cierre del mercado chino
El origen de la crisis se remonta a 2023, cuando China cerró su mercado a la carne aviar argentina a raíz de un brote de gripe aviar.
El impacto fue especialmente fuerte para Avex porque aproximadamente la mitad de su producción estaba destinada a ese mercado. A ese golpe se sumaron la caída del consumo interno, el ingreso de pollo desde Brasil y las dificultades para recuperar mercados como Chile y la Unión Europea.
Desde la empresa también fueron señaladas presiones adicionales derivadas de los costos laborales, tributarios y financieros.
Los trabajadores mantienen la incertidumbre sobre el futuro
Los empleados mantienen el estado de asamblea y reclaman respuestas ante la falta de pago y la paralización de la actividad.
Claudio Moreno, secretario general del Sindicato de la Carne, cuestionó la situación de la compañía frente al desempeño general del sector avícola: “Es contradictorio porque el sector avícola tiene récord de producción. La compañía nuestra está en baja y todas las otras están en alza. Creo que Granja Tres Arroyos erró en todas las decisiones que tomó”.
Desde el sector sindical también describieron el impacto sobre las familias de los empleados: “Los empleados solo han percibido el 50% de sus haberes, situación que mantiene la preocupación e incertidumbre entre las familias afectadas”.
El abogado de los trabajadores, Juan Manuel Sanmartino, cuestionó el cumplimiento de las obligaciones laborales de la empresa y afirmó: “Avex es una metralleta de incumplimientos en el plano de la legislación laboral”.
El concurso preventivo deberá determinar cómo se reestructura la deuda del grupo y cuál será el futuro de las distintas unidades productivas, entre ellas la planta de Río Cuarto.
Gremiales
Cierre de Papelera del Sur en Tornquist: 160 despidos, acampe y audiencia en Bahía Blanca
El gremio sostiene que el Grupo HZ abastecerá sus imprentas con cartulina importada de Brasil. Los operarios acampan desde el lunes y la audiencia de hoy, prevista para las 10, no tenía resultado conocido al cierre de esta nota.
Papelera del Sur, del Grupo HZ, ratificó el cierre definitivo de su planta de Tornquist y el despido de unos 160 trabajadores, que acampan frente a la fábrica desde el lunes, después de una asamblea. La audiencia de este jueves en el Ministerio de Trabajo bonaerense, en Bahía Blanca, estaba prevista para las 10. Al cierre de esta nota no se conocía su resultado.
Según el comunicado del 5 de noviembre del Ministerio de Trabajo bonaerense, que intervino de oficio, el cierre alcanza a unos 160 trabajadores: 110 bajo convenio y 50 fuera de convenio. La planta era una de las principales fuentes de empleo privado de Tornquist, localidad de 7.588 habitantes según el Censo 2022 (el partido tiene 14.810). El Sindicato de Obreros Papeleros, que encabeza Gustavo Lanaro, advierte que el impacto alcanza a contratistas, camioneros y personal de seguridad.
Una fábrica única y una decisión atribuida a las importaciones
La compañía se fundó en 1960 en Tornquist y el Grupo HZ la adquirió en 1973. En su página oficial se define como el único fabricante de cartulina encapada reciclada para envases del país, y Lanaro coincidió.
Según la información que el sindicato transmitió al ministerio, la firma atribuyó el cierre a la falta de rentabilidad y a las dificultades para competir con productos importados. El abogado de los trabajadores, Martín Percaz, dijo que la empresa sostiene que le resulta más económico importar bobinas, por el sobrestock internacional, la apertura de importaciones y la pérdida de competitividad de las máquinas locales, y que ofrece las indemnizaciones con un plus por antigüedad. Para el gremio, el grupo resolvió dejar de producir en Tornquist y abastecer sus imprentas con cartulina traída de Brasil. “Les conviene traerla de afuera y no hacerla”, afirmó Lanaro.
El comunicado oficial señala que, según la información disponible, la cartulina especial que se fabricaba en Tornquist comenzó a importarse desde Brasil, algo que “plantea interrogantes sobre las condiciones de competencia frente a la producción nacional y el impacto de las importaciones sobre la actividad industrial local”.
Dos versiones sobre la actividad de la planta
El comunicado indica que la planta llevaba aproximadamente siete meses sin actividad productiva. Lanaro dio otra versión: dijo que hubo suspensiones desde julio de 2024, una semana por mes, y que en octubre, de no ser por la rotura de una máquina, casi se alcanzó el récord de producción. Contó además que el municipio ofreció bajar tasas, que la Provincia propuso aliviar impuestos y que el ministerio llegó a ofrecer un subsidio por trabajador en caso de suspensiones. El gremio, dijo, aceptaba incluso volver a ese esquema, pero la empresa respondió que la decisión estaba tomada.
La audiencia y los dueños
En la primera audiencia, la empresa se presentó con un integrante de Recursos Humanos y un abogado. El sindicato reclama que bajen los dueños, a quienes identifica como el grupo Interpack. Según las páginas de ambas firmas, Interpack es la empresa de envases del Grupo HZ y está integrada verticalmente con Papelera del Sur, una integración que, según Interpack, le garantiza abastecimiento de materia prima local.
La intendenta Estefanía Bordoni cuestionó que la compañía llegara a negociar con la decisión tomada: “Es muchísimo el daño que le hacen a la comunidad de Tornquist”. También habló del marco económico: “El contexto económico es muy difícil y esto es muy difícil para un gobierno municipal”. Hoy, en coincidencia con la audiencia, los comerciantes anunciaron el cierre de sus locales de 10 a 11 y los vecinos convocaron a una concentración en la plaza principal.
Claudio Urquiza, de la Federación del Papel, y Diego Lijo, secretario adjunto de papeleros de Beccar, visitaron el acampe. Urquiza dijo que la Federación respalda la reapertura: “Apelamos a la responsabilidad social empresaria. Entendemos las dificultades de la empresa y pretendemos que también entienda las dificultades de los trabajadores”. Lijo recordó el cierre de la planta de Kimberly-Clark en Pilar, en junio de 2025, con unos 220 despidos. Ese acampe duró un mes y terminó, según contó él mismo, con un acuerdo de retiro que incluyó un 50% adicional de indemnización por antigüedad y seis meses de aportes de obra social. “Es fundamental que el pueblo acompañe a los trabajadores por el impacto económico que esto va a generar”, dijo.
El contexto industrial
El caso se suma a otros cierres atribuidos a la competencia importada que El Argentino Diario registró en las últimas semanas, como Coopershoes, que fabricaba zapatillas en el país y pasará a importar desde Brasil. Lanaro lo resumió así: “Antes de la apertura de las importaciones, hacíamos cartulinas a lo tonto, pero cuando el Gobierno decidió cambiar las reglas, les sale más barato importar que fabricar”.
El INDEC midió en agosto una utilización de la capacidad instalada del 58,5% en la industria, por debajo del 59,6% de un año antes; en papel y cartón fue de 61,3%, apenas por encima del 61,0% de agosto de 2025. En julio, ese bloque llegó a 69,6%. El promedio sectorial no muestra una caída sostenida y no permite medir el efecto de las importaciones sobre una planta puntual.
Lo que tenés que saber:
- Papelera del Sur, del Grupo HZ, ratificó el cierre de su planta de Tornquist y el despido de unos 160 trabajadores; los operarios acampan desde el lunes.
- La audiencia de este jueves en Bahía Blanca estaba prevista para las 10; al cierre de esta nota no se conocía su resultado.
- El ministerio bonaerense señaló que la cartulina comenzó a importarse desde Brasil y planteó interrogantes sobre la competencia con la producción nacional.
- El sindicato pide que bajen los dueños, a quienes identifica como Interpack, empresa de envases del propio Grupo HZ.
- El INDEC midió 58,5% de uso de la capacidad industrial en agosto y 61,3% en papel y cartón, sin una caída sostenida en ese bloque.
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