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Trabajo

La AFIP detecta irregularidades laborales en restaurantes de Costanera Norte

Según un comunicado de la entidad fiscal, casi la mitad (40%) de los trabajadores relevados se encontraban en “situación irregular”.

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La Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) detectó irregularidades laborales e infracciones a las normas de facturación en diversos restaurantes de Costanera Norte en la Ciudad de Buenos Aires, luego de realizar tareas de fiscalización y relevamiento de personal en dichos establecimientos, informó hoy el organismo.

Según un comunicado de la entidad fiscal, casi la mitad (40%) de los trabajadores relevados se encontraban en “situación irregular”.

Por su parte, precisaron que tras realizarse los controles –donde se compararon las ventas reales con las declaradas para detectar posibles maniobras de evasión-, “se labraron actas por infracciones a las normas de facturación en distintos establecimientos”.

La operación de la AFIP en la Costanera se enmarca dentro de una serie de procedimientos similares realizados en Nordelta, Puerto Madero y Palermo sobre “contribuyentes de elevada capacidad contributiva”, destacó el organismo tributario en un comunicado.

Un punto en común de todas estas operaciones es que en ellas se encontraron irregularidades en los locales gastronómicos relevados.

En el caso de Nordelta, la AFIP detectó a mediados de febrero que en un 70% de los mismos existían “irregularidades tributarias”.

En dichos establecimientos se encontró una diferencia de hasta un 150% entre las ventas observadas y declaradas, además de un 50% de evasión previsional entre el personal, de acuerdo con la AFIP.

En tanto, en Puerto Madero, donde se realizaron controles en 150 restaurantes, la evasión en las ventas ascendía al 200%, con un 25% de informalidad laboral.

Además, el organismo, a través de acciones conjuntas de la Dirección General Impositiva y la Dirección General de los Recursos de la Seguridad, desplegó diversos controles en los principales puntos turísticos durante la presente temporada estival, con el objetivo de “detectar posibles incumplimientos impositivos y garantizar el trabajo registrado”.

Trabajo

La mitad de la población trabaja en la informalidad

El 43% de los trabajadores está en la informalidad y la precarización golpea más a mujeres, jóvenes y adultos mayores.

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El mercado laboral argentino volvió a mostrar su cara más cruda. Según el Instituto Nacional de Estadística y Censos, el 43% de la población ocupada trabajó sin registrar durante el cuarto trimestre de 2025. El dato no sólo confirmó la magnitud del problema: también evidenció que la tendencia sigue en alza.

En comparación con el mismo período de 2024, la informalidad creció un punto porcentual. No se trató de un salto abrupto, sino de una consolidación: el empleo precario se instaló como una constante estructural, difícil de revertir en un contexto económico adverso.

Los más expuestos

Los extremos de la pirámide etaria concentraron los niveles más altos de trabajo no registrado. Entre los menores de 29 años, la informalidad rozó el 60%. En los mayores de 65, el fenómeno fue aún más marcado, reflejando la necesidad de seguir generando ingresos incluso después de la edad jubilatoria.

En ese escenario, la brecha de género profundizó las desigualdades. Las mujeres jóvenes registraron una tasa del 57,9%, lo que dejó en evidencia las dificultades adicionales que enfrentan para acceder a empleos formales.

Mujeres, las más precarizadas

El cuadro más crítico apareció en las trabajadoras mayores de 65 años: el 61,6% se desempeñó en la informalidad. Sin jubilaciones suficientes o directamente excluidas del sistema, muchas continuaron trabajando en condiciones de extrema vulnerabilidad.

Una economía que absorbe, pero no incluye

El crecimiento de actividades como el reparto o mensajería o el “trabajo independiente” funcionó como válvula de escape frente al desempleo. Pero esa absorción tuvo un costo: empleos sin derechos, sin estabilidad y sin protección social.

El informe del INDEC dejó un diagnóstico incómodo. La economía genera ocupación, pero no garantiza condiciones dignas. En ese terreno, la informalidad dejó de ser una excepción para transformarse en regla.

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