Consumo
Las ventas minoristas por el Día de la Niñez cayeron un 14,4%
Además, la comercialización de juegos y juguetes tuvo una caída del 16% frente al 2023.
Lo que tenés que saber:
- Las ventas minoristas pymes cayeron un 14,4% en comparación con el año anterior.
- La venta de juegos y juguetes disminuyó un 16% según la Cámara Argentina de la Industria del Juguete.
- El ticket promedio subió un 165% pero quedó por debajo de la inflación anual.
- El 60,4% de los comercios ofreció promociones para atraer clientes.
- Las ventas más afectadas fueron en equipos de audio y video, celulares y accesorios, con una baja del 39,6%.
Caída en las ventas minoristas
El Día de la Niñez de 2024 mostró un fuerte retroceso en las ventas minoristas para las pequeñas y medianas empresas. Según un relevamiento de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), las ventas cayeron un 14,4% en comparación con la misma fecha del año pasado, cuando se ajustaron a precios constantes. Esta caída se sumó a la tendencia general de retracción en el consumo observada en los últimos meses.
La Cámara Argentina de la Industria del Juguete (CAIJ) también reportó una disminución notable en la venta de juegos y juguetes, que descendió un 16% frente al 2023. Esta caída reflejó un comportamiento de compra más cauteloso por parte de las familias, que prefirieron productos económicos y en oferta, ajustando sus prioridades hacia lo esencial y funcional.
Aumento en el ticket promedio, pero…
El relevamiento de CAME mostró que el ticket promedio de las ventas ascendió a $31.987, lo que representa un incremento del 165% en comparación con la última medición. Sin embargo, este aumento no compensó el impacto de la inflación anual, que alcanzó el 263,4% interanual. La diferencia entre el ajuste en valor y el número de unidades compradas quedó clara en este contexto económico complicado.
Estrategias comerciales y comportamiento del consumidor
Para enfrentar la baja en las ventas, el 60,4% de los comercios implementó promociones, un incremento significativo respecto al 50% del año anterior. Las ofertas y descuentos se volvieron una herramienta común en tiempos de baja demanda. A pesar de los esfuerzos, el consumo durante la semana del Día de la Niñez mostró una tendencia a ser más cauteloso que en años anteriores, con las familias enfocándose en productos más económicos.
El sábado se destacó como el día con mayor movimiento comercial, mientras que los días previos se comportaron de manera similar a jornadas habituales. Esta variación en el flujo de compras resaltó la importancia del último día del fin de semana para los comerciantes.
Análisis por rubro
- Calzado y marroquinería: Las ventas descendieron un 15,5% frente al Día de la Niñez de 2023. El ticket promedio fue de $38.636.
- Equipos de audio, video, celulares y accesorios: Este rubro sufrió una caída del 39,6% en comparación con el año anterior. El ticket promedio alcanzó los $39.126.
- Indumentaria y accesorios: Se registró una disminución del 12,5% en las ventas. El ticket promedio fue de $27.213.
- Jugueterías: Las ventas cayeron un 6,1% respecto al año pasado, con un ticket promedio de $30.626.
- Librerías: Las ventas disminuyeron un 1% y el ticket promedio fue de $21.777.
Expectativas de los comerciantes
El informe reveló que para la mitad de los comerciantes, los resultados del Día de la Niñez no sorprendieron y se ajustaron a las expectativas. Sin embargo, un 25% consideró que los resultados fueron peores o mucho peores de lo esperado, mientras que un 26,9% opinó que la situación fue mejor o mucho mejor de lo anticipado.
Consumo
Decadencia: el consumo de carne toca mínimos históricos por la suba de precios
El consumo de carne vacuna cayó más de 10% interanual y ronda los 44,8 kilos por habitante. Hace una década superaba los 60 kilos. La suba de precios y la pérdida del poder adquisitivo explican el cambio en los hábitos alimentarios.
Lo que tenés que saber:
- El consumo de carne vacuna sigue en caída y se ubica en niveles históricamente bajos
- La suba sostenida de precios impacta directamente en la mesa de los hogares
- Los ingresos no acompañan y obligan a reducir o reemplazar este alimento
- Se consolida un cambio hacia otras proteínas más accesibles
- La caída del consumo afecta a toda la cadena productiva
El consumo de carne cae y marca un piso histórico
El consumo de carne vacuna en Argentina volvió a caer y se ubica en uno de los niveles más bajos de las últimas décadas. Según datos de CICCRA, el promedio anual por habitante ronda los 44,8 kilos.
La cifra refleja una caída superior al 10% en comparación interanual y consolida una tendencia descendente que se viene registrando en los últimos meses.
El impacto de los precios en la mesa
El principal factor detrás de la caída es la suba de precios. En el último año, la carne registró aumentos acumulados superiores al 70%, con incrementos aún mayores en algunos cortes populares.
Este escenario impacta de lleno en el consumo cotidiano, ya que la carne tiene un peso relevante en la canasta básica y en el gasto de los hogares.
Salarios en baja y cambio de hábitos
La pérdida de poder adquisitivo empuja a las familias a modificar sus decisiones de consumo. Frente a precios elevados, muchos hogares reducen la cantidad de carne vacuna o directamente la reemplazan.
En este contexto, otras opciones ganan terreno: el pollo y el cerdo se consolidan como alternativas más económicas, lo que marca un cambio estructural en la dieta.
Un indicador clave del deterioro económico
El consumo de carne es considerado uno de los indicadores más sensibles del nivel de vida en Argentina. Su caída no solo refleja la inflación, sino también el deterioro del ingreso real.
En perspectiva histórica, el nivel actual queda muy por debajo de los registros de años anteriores, cuando el consumo superaba ampliamente los 60 kilos por habitante.
Impacto en la producción y exportaciones
La caída del consumo interno también afecta a la cadena productiva. La producción mostró una baja en el primer trimestre, mientras que el mercado interno pierde volumen.
En paralelo, las exportaciones crecieron y funcionan como una alternativa para el sector, aunque no logran compensar completamente la debilidad de la demanda local.
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