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Producción

La cepa Albariño celebra su día con alzas en producción y ventas en la Argentina

Se trata de una variedad de uva blanca originaria de Galicia, España, que se adaptó con éxito al clima oceánico argentino, también a los valles y las pampas.

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El-Argentino-Cepa Albariño

La cepa Albariño, presente en el país desde 2004, celebra este domingo su día a nivel mundial con una tendencia al crecimiento en la producción y las ventas en el mercado local y global, al tiempo que suma reconocimientos de críticos internacionales.

Con 10,6 hectáreas de la variedad, en 2021 la producción argentina de uva de esta variedad fue de 658 quintales y se comercializaron 225 hl (hectolitros): 82% en el mercado local y 18% en el mercado externo, informó el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV).

Aunque las primeras plantaciones registradas corresponden al departamento de Santa Rosa en Mendoza, actualmente hay 7,1 hectáreas (ha) en Mendoza, 2,5 ha en Buenos Aires, 0,8 ha en Salta y 0,2 ha en Entre Ríos.

Con despachos con «una tendencia de crecimiento positiva en el mercado local», en 2021 se comercializaron 185 hl de vino Albariño en el mercado interno, indicó el Laboratorio Estadístico del INV en un detallado informe sobre la actualidad del varietal en el país.

Uno de los vinos elaborados con uvas de la cepa que se puede encontrar en el mercado local es el Costa & Pampa Albariño 2021 de la bodega de Chapadmalal, en la provincia de Buenos Aires, que recibió 95 puntos del reconocido crítico británico Tim Atkin.

Cuando Atkin «te da el visto bueno en los vinos, te abre las puertas a muchos mercados y despierta la atención de muchos consumidores», explicó el enólogo Ezequiel Ortego.

El Albariño es una variedad de uva blanca originaria de Galicia, España, que se adaptó con éxito al clima oceánico, como el que la bodega de Chapadmalal posee al estar a sólo seis kilómetros del mar.

La variedad es «noble en el viñedo y de gran adaptabilidad, y nos sorprende cada año con vinos sumamente aromáticos», agrega Delfina Pontaroli, enóloga de la bodega Puerta del Abra de Balcarce, también en la provincia de Buenos Aires.

En Balcarce, reconocida recientemente por el INV como Indicación Geográfica (IG), una zona vitivinícola no tradicional, producen Albariño y otras variedades como Chardonnay, Riesling, Pinot Noir, Cabernet Franc, Bonarda y Tannat.

En tanto, desde una de las zonas más frías de Mendoza, la también reciente IG San Pablo, Zuccardi Valle de Uco, se acaba de lanzar un Albariño que se suma a la familia Polígonos de vinos de pueblo o de terruño.

En tanto, se registran exportaciones de vinos de la cepa desde 2015 aunque los volúmenes enviados al exterior aún son mínimos; en 2021 se exportaron 40 hl de vinos de la cepa por un valor FOB de US$ 25.560, todos fraccionados y en botella.

El precio medio obtenido por este varietal en el exterior fue de US$ 6,4 dólares por litro, por encima de la mayoría de los varietales exportados y muy superior al precio medio de los varietales de US$ 3,07 por litro.

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Economía

Massa: «con el gasoducto Argentina ahorrará en importaciones de energía»

Asimismo, adelantó que para el año próximo la puesta en funcionamiento de la primera parte de la obra representará un ahorro de por los menos US$ 1.300 millones.

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El ministro de Economía, Sergio Massa, destacó este miércoles la importancia de la construcción del Gasoducto Presidente Néstor Kirchner, y señaló que será fundamental para «transformar los recursos en riqueza y desarrollo».

Massa sostuvo que si el gasoducto hubiese estado en funcionamiento, la Argentina se habría ahorrado «probablemente la gran mayoría» de los US$ 4.100 millones que representaron en el curso de este año las importaciones de energía.

Asimismo, adelantó que para el año próximo la puesta en funcionamiento de la primera parte de la obra representará un ahorro de por los menos US$ 1.300 millones.

«Hoy estamos firmando el contrato del primer tramo, esperemos que en no más de 30 días estemos licitando la ingeniería del segundo», dijo.

El jefe del Palacio de Hacienda enfatizó que los argentinos «tenemos que transformar nuestros recursos en riqueza y desarrollo», además de remarcar que «la energía es uno de los cuatro grandes jugadores de la economía mundial con la agroindustria, el conocimiento y los minerales».

«Nuestro día a día nos impide ver qué está pasando en el mundo», advirtió al hablar en la localidad bonaerense de Salliqueló, en el acto de firma del contrato para la construcción del gasoducto, en referencia a los cortes en el suministro de gas y electricidad en varios países de Europa, en «un escenario que tiene precios para los países».

Al respecto, manifestó que «la guerra le está costando a todos los países del mundo en términos económicos y en términos energéticos», y en ese sentido se preguntó «cómo nos hubiese ido si este gasoducto ya estuviese hecho, si esos 11 millones de metros cúbicos por día de mínima hubiesen estado hoy al servicio de los argentinos».

«En estas horas en que se discute la situación de las reservas del Banco Central, quiero contarles cuál ha sido el impacto en esas reservas la importación de energía», continuó, para pasar a referirse a las prioridades fijadas por el presidente Alberto Fernández.

Massa indicó que «entre dejar salir un poco más de reservas o cortar el gas y la luz», el Gobierno tuvo «la decisión de soltar un poquito de reservas, pero garantizar a los argentinos que pudieran tener calefacción, la computadora o las máquinas de las empresas funcionando».

«Era importante que ese crecimiento de la economía y esa generación de empleo no se detuvieran», explicó. En otro orden, el ministro recordó que la construcción del gasoducto «si financia en parte con el Aporte Solidario Extraordinario de 2020», y que el Estado «garantiza los fondos para sostener la obra».

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