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Consumo

Comenzó Cortes Cuidados: qué tipo de carne incluye

Los cortes comprendidos en el programa están disponibles de lunes a viernes en más de 1.000 bocas de expendio en todo el país de cadenas de supermercados minoristas, mayoristas y carnicerías adheridas a las cámaras empresarias Única, ABC y Fifra.

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El programa Cortes Cuidados, que contempla los siete cortes de carne más representativos del consumo a precios acordados por debajo de los del mercado, comenzó a regir este lunes.

De acuerdo a lo comunicado por la Secretaría de Comercio Interior, luego de reuniones de trabajo mantenidas por el nuevo titular del área, Martín Pollera, con la Asociación de Supermercados Unidos (ASU) y con los directivos del consorcio de exportadores de carnes ABC, se acordaron los nuevos precios que rigen hasta el 7 de agosto próximo.

Estos son por kilo: asado de tira, $ 729; vacío, $ 955; matambre, $ 929; falda, $ 478; tapa de asado, $ 729; nalga, $ 999; y paleta, $ 809.

En tanto, en el caso de la región Patagonia -donde se comercializan cortes sin hueso- los valores deben sumar un diferencial del 6%.

Los cortes comprendidos en el programa están disponibles de lunes a viernes en más de 1.000 bocas de expendio en todo el país de cadenas de supermercados minoristas, mayoristas y carnicerías adheridas a las cámaras empresarias Única, ABC y Fifra.

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Precios Justos en marcha y con presencia

Con productos en las góndolas y a los valores anunciados, el nuevo programa de precios tuvo un arranque muy distinto a los planes anteriores. Además, una rápida respuesta ante las denuncias por faltantes o valores que no se respetan en algunos supermercados

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A pocos días de su puesta en marcha, el programa Precios Justos se desarrolla con “sensación de presencia” en los principales supermercados de la región metropolitana de Buenos Aires, tanto en la oferta de los productos de la canasta básica, como en la señalética y en respetarse los valores que han sido fijados y difundidos como parte de este acuerdo entre el gobierno y el sector empresario.

El último relevamiento de EL ARGENTINO abarcó a locales de las cadenas Día %, Carrefour Express y Coto en la zona porteña de Once y en la localidad de Ramos Mejía, en el partido de La Matanza en el oeste del Conurbano bonaerense. En general, se observó que Precios Justos se cumple, a los valores anunciados y más allá de algunas cuestiones puntuales, los precios se mantuvieron congelados, sin aumentos.

De todas maneras, en todos los supermercados se registraron faltantes del aceite Cañuelas de 900 cc., que es de los más económicos y consumidos por las familias en general, aunque sí se puede adquirir el de marca Cocinero al precio fijado de 195,50 pesos.

También que, por ejemplo, en los locales de Coto hay una oferta para aquellos clientes que tienen su tarjeta de compras en yerba mate. Y entonces, los paquetes de 500 gramos de Amanda y Nobleza Gaucha podrían adquirirse con un importante descuento, del orden de casi el 40%, respecto del valor de Precios Justos.

Uno de los puntos cuestionados por los consumidores está referido a las bebidas gaseosas, ya que en el programa se ofrece la Coca Cola o 7-Up en sus versiones Light, pero no en las tradicionales. Por lo tanto, se opta por otras marcas, que suelen ser más costosas.

En tanto, frente a las denuncias formuladas a la app de Precios Justos, frente a incumplimientos, muchas de las personas han recibido una respuesta inmediata desde la Secretaría de Comercio. Al respecto, la semana anterior, en el relevamiento de EL ARGENTINO se advirtió valores que no se respetaban y ante la presentación, surgió el mensaje oficial.

“Recibimos tu denuncia y la hemos incluido para mejorar nuestros circuitos de inspección”, se respondió ante la denuncia puntual, que se presume se traducirá en los controles en aquellos supermercados que no se ajustan a la implementación de Precios Justos.

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